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茶碗泡什么茶( 八 )

生活百科茶具


其中 ，  青瓷茶具最適合泡綠茶  ， 青瓷勝在釉色，更能突顯茶湯的色澤 。沖泡綠茶時，選擇青花瓷胎白且薄的，這樣利于觀茶湯色和散熱，綠茶不經開水久泡，久則顯熟湯氣 ， 味變色敗 。故泡綠茶要求茶具胎白 ， 且薄利于散熱 ， 水溫不可過高 。
茶具當然是用來泡茶的 ， 在使用青瓷茶具泡茶的時候可用先養壺筆沾茶汁來滋潤茶具的表面，便可欣賞到茶具表面蟬翼紋的變化，隨后開始泡茶 。在每次使用完青瓷茶具后最關鍵的是清潔，清潔的時候要把茶具的內外都洗干凈，同時避免接觸油污，洗好的青瓷茶具要放在干燥、清潔的地方 。
好茶具不僅要泡茶，還需要養 ， 每一把正宗的青瓷茶具在經過細心的養護和把玩之后 ， 都會出現獨一無二的靈性青瓷茶具的蟬翼紋的變化更是每件都不同，這也是就造成了世上獨此一件的局面，是收藏的佳品 。
總的來說，青瓷茶具不僅擁有精致的外觀 ， 其尊貴的氣質和泡茶功效也非常不錯，而它的養護工作也比較容易，對于愛茶者來說可以考慮選購一套青瓷茶具來泡茶 。
【茶碗泡什么茶】

###其它資料參考### 各種茶配什么茶具
各種茶配什么茶具，茶具種類繁多，好茶需要配好器，不同的茶類需要選擇合適的器具 ， 再加上掌握合理掌握沖泡技巧，才能泡出一泡滿意茶湯 。以下了解各種茶配什么茶具 。
各種茶配什么茶具1綠茶的茶葉比較細嫩，一般可以用無紋的透明玻璃杯沖泡，或者用白瓷、青瓷的蓋碗，這樣可以利于觀賞，黃茶的話可用奶白瓷或者黃釉瓷器的茶具，可以使其顏色襯托的更加美觀 。
白茶屬于微發酵茶類 ， 一般選用白瓷壺或者蓋碗沖泡，也可以黑釉的瓷器茶具，紅茶可以用紫砂壺或者陶瓷材質的茶壺，這樣可以保留茶葉的香味，喝起來更有口感 。
烏龍茶可以用白瓷質地的蓋碗、蓋杯或者壺等，也可以用紫砂材質的茶具 ， 可以吸收茶葉的香味，黑茶可以用紫砂壺或者白瓷的茶具，有利于提升茶湯的口感，還能防止香味散發 。
花茶是一種再加工茶類，喜歡品飲者眾多，一般可以使用透明茶壺 ， 玻璃杯等 。
綠茶是一種極具觀賞性，未發酵茶葉，可以使用透明玻璃杯沖泡，可觀賞綠茶在杯中的姿態 。
烏龍茶可以采用蓋碗，紫砂茶具等進行沖泡 ， 蓋碗可以更好的留住茶香和茶湯滋味 。
黃茶屬于小眾茶類，沖泡也有一定講究，一般可用玻璃杯或蓋碗，尤以玻璃杯泡君山銀針為最佳 。
白茶是一種輕微發酵茶類，滿身披毫，毫香清鮮，可用白瓷蓋碗，也有杯飲法和煮飲法 。
紅茶紅湯明顯，可以使用白瓷質地的茶壺茶杯，可以襯托出紅湯，更有觀賞品飲價值 。
黑茶是一種后發酵茶葉，可以用紫砂壺，也可以使用適當的蓋碗和煮飲法 。
各種茶配什么茶具2茶具知識
我國的茶具，種類繁多 ， 造型幽美，除了實用價值外，也有頗高的藝術代價，于是馳名中外，為歷代茶愛好者青睞 。那茶具真相有幾多種呢?據《云溪友議》說：“陸羽造茶具二十四事 ?！币歉鶕瞥膶W家《茶具十詠》以及《云溪友議》之言，古代茶具至少有24種 。這段史料所言的“茶具”觀點與今是有很大差別的 。
在種種古籍中還可以見到的茶擁有：茶鼎、茶甌、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶憲、茶籠、茶筐、茶板、茶挾、茶羅、茶囊、茶瓢、茶匙……等 。這些本日已經看不到了 ， 大多是在茶葉的飲用要領以及制作工藝的革新而消散了，盡管說帶著幾分遺憾但也不得不說舍棄也是一種得到 。

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