連同汁水一起放入保鮮盒，冰箱冷藏 。吃的時(shí)候再切片，淋上一勺鹵汁 。
也可以用鹽水牛肉煮快手的蘿卜湯，做法就是：鍋里放些蘿卜片，牛肉片，幾勺鹵汁，幾杯水，煮至蘿卜熟就可以了 。
###其它資料參考###燉牛肉是快結(jié)束的時(shí)候放鹽，放完鹽之后燉到牛肉爛了就可以了 。
燉牛肉的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：牛肉300克、胡蘿卜100克 。
2、輔料：食用油5毫升、姜3片、蔥葉2克、八角1克、花椒1克、白芷1克、甘草1克、干辣椒3克、豆瓣醬5克、燉牛肉料包1個(gè)、鹽2克 。
第一步：先將牛肉焯水，去血沫 。
第二步：放入除了鹽以外的其它輔料，大火爆香 。
第三步：然后倒入牛肉，再加水 。
第四步：先用大火燉40分鐘 。
第五步：然后放入胡蘿卜、燉牛肉料包 。
第六步：再關(guān)小火燉30分鐘左右 。
第七步：加鹽 ， 燉至牛肉熟爛 。
【咸水牛肉要煮多久】第八步：牛肉熟爛就可以出鍋了 。
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