海參排骨和什么一起煲湯嗎 _海參

海參煮排骨湯的做法？

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步驟
海參提前泡發(fā)好，排骨洗凈砍成小段，蔥切段，姜切片，山藥去皮切小段
鍋里盛涼水，放入排骨，大火燒開，水開后煮3-5分鐘，血水和雜質(zhì)就都煮出來后，撈出排骨
鍋內(nèi)盛入足量清水，將排骨與泡發(fā)的海參沖洗干凈放入，丟幾段蔥白和生姜片。蓋蓋大火燒開，
將紅棗、山藥段倒入鍋內(nèi) ，改中小火煲1.5小時
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開鍋前5分鐘加入洗凈的枸杞，適量鹽，靜待5分鐘，一碗營養(yǎng)滋補的海參排骨湯就可以上桌了

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1 海參可以和排骨一起燉湯嗎可以燉湯喝。
海參和排骨一起燉湯食用，美味又滋補，加之海帶是溫和的平性食物，無毒無刺激性，與排骨一起并不會發(fā)生相克反應(yīng) ，對于身體并無壞處，經(jīng)常適量食用還有利于身體補充營養(yǎng) 。
2 海參和排骨怎么燉湯喝材料：排骨500克，水法海參4只，蘑菇100克。
輔料：蔥、姜、胡椒粉、天麻片、鹽、黃酒。
1、將海參發(fā)泡好洗凈，排骨剁成小塊，蘑菇洗凈切成片狀。
2、排骨放入碗中，加上蔥姜、鹽、胡椒粉和黃酒后攪拌均勻，腌制2個小時左右。
3、排骨均勻的鋪在砂鍋底部，再將蘑菇切片和天麻片鋪在排骨上。
4、在砂鍋中加入足夠量的清水后，用毛巾把砂鍋的縫隙圍起來，大火加熱。
5、煮沸后將海參放入砂鍋中，調(diào)至小火繼續(xù)加熱1個小時左右即可。
3 可以天天喝海參和排骨湯不建議天天喝。
因為排骨富含脂肪，膽固醇含量較高，而海參是高蛋白的大補之物，其中含有豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)及多種微量元素，經(jīng)常大量食用不利于機體消化吸收，并且容易囤積脂肪引起肥胖，因此不建議天天食用，每周一兩次即可。
4 海參和排骨燉湯的好處提升免疫力海參與排骨都是富含蛋白質(zhì)的營養(yǎng)食物，而蛋白質(zhì)能夠促進人體抵抗能力，因此經(jīng)常吃海參和排骨有一定提升自身免疫功能的作用。
促進生長發(fā)育排骨和海參中含有豐富的鈣、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)，兩者當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量也不低，還有維生素及其他微量元素，特別正在適合正在長身體的青少年食用，有利于促進機體生長發(fā)育。
補腎益精海參是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的滋補食物，經(jīng)常食用對治病強身很有益處，并且有一定的利尿補腎的作用，當(dāng)中的硫酸軟骨素有促進機體細胞再生功能，加上排骨一起食用，能夠補腎益精功效更加顯著。
抗疲勞海參中含有豐富的酸性黏多糖和精氨酸，有明顯的機體調(diào)節(jié)功能和抗疲勞作用。另外，海參中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養(yǎng)素都具有快速消除疲勞，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
降低血脂海參中含有較多的的釩、錳、鉀、銅等礦物元素，而排骨當(dāng)中礦物質(zhì)元素并不少，兩者一起食用，能夠影響體內(nèi)脂肪的代謝過程，具有降血壓、激發(fā)造血功能、調(diào)節(jié)血脂等功效。

###其它資料參考###海參煲湯家常做法1：海參山藥排骨湯
煲湯做法操作步驟：
1：準(zhǔn)備好食材，加一碗半清水，放入電飯鍋“煮湯”功能2小時。
2：煮好后，撇去浮油，加適量鹽即可。
小貼士
若上火，可將紅棗去核，煲出來的湯沒那么燥火。因為我是一人食，量不大，我只放一碗半的水，煲出來的湯才好喝。