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板栗烏雞湯的功效與作用

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板栗烏雞湯的功效與作用

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補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)板栗烏雞湯是一道湯品，營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，含有較高的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、維生素A、維生素E、維生素C、礦物質(zhì)等，燉煮成湯品易于消化吸收，因此食用有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用 。

健脾養(yǎng)胃板栗烏雞湯中的板栗和烏雞都入脾、胃經(jīng) ， 并且味甘，有滋補(bǔ)脾胃的作用，同時(shí)板栗含有的糖分可以刺激胃酸分泌，有幫助消化，減輕消化負(fù)擔(dān)的作用；而烏雞肉中含有的蛋白質(zhì)可以作用于胃粘膜，有保護(hù)胃部的作用 。

補(bǔ)腎益精中醫(yī)認(rèn)為黑色屬水，水走腎，烏雞入腎經(jīng)，食用有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的作用，烏雞還含有精氨酸和鋅元素，還能幫助性腺發(fā)育，促進(jìn)精子的形成；而板栗性溫，味甘，入腎經(jīng)，食用也有補(bǔ)腎的作用，因此經(jīng)常吃板栗烏雞湯能緩解腎虛體弱、腰膝酸軟、關(guān)節(jié)不利等不適癥狀 。

輔助調(diào)經(jīng)板栗和烏雞都入腎經(jīng)，有益腎的功效和作用，食用可以補(bǔ)益腎精，而中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)血的充足適合腎精有關(guān)系的，腎精充足則經(jīng)血充足，因此一些月經(jīng)不調(diào)的女性可以食用一些板栗烏雞湯來(lái)輔助調(diào)經(jīng) 。
【板栗烏雞湯的功效與作用】

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