土豆拌茄子煮多久( 四 ) _茄子

米飯，按正常的做法。或者誰可以比正常少放點（如果你不喜歡水太多的米飯）。
（1）蒸鍋放足夠多的水（涼水就可以）。
（2）青椒醬的做法：取一只碗，放入適量生的醬，將青椒塊和少量蔥花放在上面，倒少許植物油（實際上，如果講究飲食搭配，還可以在淋入植物油之前打如一只雞蛋，不要攪，熟了后就是荷包蛋的樣子，但會有醬和青椒的香氣，而且也有了味道。我這次沒加。）準備完畢后放在蒸鍋的蒸屜上。
（3）將準備好的茄子土豆也放在蒸屜上。土豆不容易熟，也可以放在下面的水里。
（4）開火，蒸熟，時間我沒注意，大概半個小時。總之，土豆軟了（用筷子能戳透）就是熟了。
熟了后，關火。