1個
小魷魚
4只
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
生粉
適量
蒜頭
適量
姜
適量
步驟
1.洋蔥備用
2.小魷魚備用
3.小魷魚處理干凈后改刀并氽水過冷河
4.洋蔥去老皮切塊
5.熱鍋下油 ， 爆香蒜頭和姜后將小魷魚倒入翻炒后盛起
6.原鍋再下油，將洋蔥倒入翻炒
7.然后將小魷魚倒入一同翻炒，再并加少許水將菜燜煮，最后加鹽和生抽調(diào)味
8.上碟前加入生粉水勾芡
【做洋蔥魷魚怎么做好吃】9.可以上桌了
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