首先要注意的是,寶寶只要滿六個月就可以吃豆腐,豆腐的含鐵量非常高 , 對于寶寶來說是比較理想的輔食原材料 。但是第一次給寶寶添加豆腐時,要先觀察寶寶是否會出現過敏的問題 。如果寶寶對豆制品過敏,應該暫時避免給寶寶食用 , 可以隨著孩子的成長每隔幾個月給寶寶少量添加觀察寶寶的反應 。
以下是幾種適合寶寶的豆腐輔食:
一、豆腐條
把豆腐切成手指粗細長短的豆腐條,可以放在鍋里隔水蒸熟,也可以使用植物油給寶寶煎一下 。讓寶寶自己抓著豆腐吃 , 可以使寶寶的眼、手、嘴協調能力得到鍛煉 。
二、豆腐泥
把豆腐切成小塊隔水蒸熟之后,在豆腐里加入幾種谷物,放在攪拌機里打成泥 , 當然谷物應該提前蒸熟 。也可以把豆腐和香蕉、麥芽麥片之類的即食類食品或者水果混合打成泥,使用勺子喂給寶寶 。
###其它資料參考###很多家長都會為寶寶適當添加一些輔食來幫助寶寶成長 。而豆制品的營養價值就不錯,受到了許多家長的青睞,也會制作一些美味的食物讓寶寶吃 。但是輔食豆腐怎么給寶寶吃?一起來了解吧 。豆制品的營養價值不錯,這一點大家都知道 , 所以平時讓寶寶吃一些豆制品進行補充也是可以的 。輔食豆腐怎么給寶寶吃?
1.豆腐洗凈,入沸水中焯熟,瀝干水分 。胡蘿卜去皮 , 切塊,放入盤中,蓋上保鮮膜,蒸熟后搗成泥 。將焯熟的豆腐壓成泥 。熟蛋黃壓成泥狀 。將豆腐泥、胡蘿卜泥、蛋黃泥放入碗中 , 加牛奶或配方奶攪勻 。將花形餅干模具放入盤中,填滿做好的豆腐泥,脫模即可 。
2.雞蛋1只 , 豆腐4小塊,鍋中放入清水同時放入雞蛋 。豆腐放在小碟子上,放入鍋中與雞蛋一起蒸熟 。熟雞蛋去除蛋殼及蛋白,放入豆腐中 , 用叉子將蛋黃壓成泥 。豆腐壓成泥,并與蛋黃泥攪拌均勻 。盛入碗中即可喂給寶寶食用 。
3.將嫩豆腐以調理機搗碎成泥狀 。將胡蘿卜及南瓜洗凈 , 去皮切塊 , 以電鍋蒸熟后,用處理熟食的調理機攪打成泥狀 。取一小鍋加入適量高湯,再倒入胡蘿卜南瓜泥及豆腐泥拌勻 , 以小火煮滾后即完成 。適合6個月以上的寶寶食用 。
【10月寶寶豆腐輔食怎么做】4.南瓜去皮,切成片,放入蒸鍋蒸熟 。在蒸熟的南瓜中稍稍加一點涼白開 , 用料理棒打成細膩的南瓜泥 。蒸南瓜的同時,將內脂豆腐劃成小塊,放在篩網中 , 放入沸水中焯水下(有些寶寶不喜歡豆腐的生味兒,焯水下會更好些 。) 準備一個小湯鍋,稍稍加熱,加入步驟3中準備好的豆腐 。然后把南瓜泥倒入 , 用勺子輕輕攪拌均勻,期間全部保持小火加熱的狀態 。小火加熱1分鐘左右,把蝦皮粉均勻撒入 , 用勺子輕輕攪拌均勻即可 。

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