材料
主料：紫薯150g、蓮子15顆、銀耳1朵；
輔料：清水適量、冰糖適量
紫薯蓮子銀耳湯
1
紫薯去皮
2
切丁
3
蓮子泡透
4
銀耳泡發(fā) ， 撕成小朵
5
將銀耳倒入砂鍋
6
倒入蓮子
7
添適量清水，煮40分鐘
8
倒入紫薯
9
放冰糖
10
煮至粘稠即可
11
上桌嘍
小貼士
【紫薯銀耳湯要煮多久】銀耳需要泡六小時(shí)以上 ， 才容易熬出膠質(zhì) 。
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