###其它資料參考###保存白茶,最好的方式是“三層包裝法”,即用紙箱、鋁袋、塑料袋三層 。
首先 , 把白茶整理好,最好是將同批次,同品種的白茶放入一個鋁袋之中 , 然后將袋子內的空氣擠掉,并折好袋子 , 密封袋口 。
第二,將整個袋子外層套入塑料袋,同樣將袋中的多余空氣擠出去,不要留有一絲空隙,接著,將袋口用繩子系好 。
最后,再將整個袋子放入大小適中的五層瓦楞紙箱中 , 用膠帶密封封裝,安置于干燥、陰涼、無異味的房間中,離墻離地為佳 。
“三層包裝法” , 能夠最大程度的起到遮光、密封的作用,加上鋁袋、塑料袋可隔絕異味侵襲,能夠保證茶葉正常陳化,不吸收異氣 。
###其它資料參考###茶葉特別是高級綠茶,在貯存過程中 , 由于受水分、溫度、濕度、光照、氧氣等因素的影響,極易發生陳化劣變 , 失去原有的新鮮風味 。因此,選擇合適的包裝和貯存方式對保持茶葉的品質至關重要 。在包裝上,采用鋁箔袋真空包裝或鋁箔袋加除氧劑包裝的保鮮效果較好;在貯存上,茶葉專用冷藏庫是目前解決大批量茶葉貯藏保鮮的最有效方法 。從茶葉的保質效果和節約能源來綜合考慮,一般冷庫的溫度控制在4~10℃,相對濕度控制在65%以下,最為適宜 。但需要注意的是茶葉出庫,當氣溫在10℃以上時,從冷庫內取出的整箱(袋)茶葉,應在室內放置一段時間,使箱(袋)內茶葉自然升溫,待茶溫與氣溫相近時才可開箱(袋) 。若茶葉出庫后立即打開茶箱(袋),冷卻了的茶葉接觸空氣會立刻產生凝結水,導致茶葉吸濕回潮,加速陳化 。
###其它資料參考###按照小陳多年的經驗來說,白茶的儲存環境需要是干燥、避光、陰涼、無異味的通風環境里 。
儲存白茶時,環境中的濕度需要低于45%左右,若是遇到了連續的陰雨天氣 , 可以抽濕機或者存茶空間里空調的除濕功能,來保證儲存環境中的濕度不超標,保持相對干燥的狀態 。
白茶的儲存也經不起高溫的考驗 , 高溫環境下會容易刺激內部物質發生變化,造成茶葉的變質 。
白茶儲存的適宜溫度在25-30攝氏度之間 , 所以需要避開陽光的直射在陰涼的地方儲存,這樣有利于它的轉化 。
茶葉都有吸附作用,白茶的吸附能力更強 , 所以想要保持它的香氣更需要費一番心思去找一個無異味的環境,來儲存白茶 。
白茶的儲存需要在通風的環境中,防止茶葉產生悶味、灰塵味,只需要將存茶的房間的門窗留上一條小縫,保證空氣能夠循環就好 。

文章插圖
