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阿膠和雞蛋怎么燉( 二 )

生活百科阿膠


作法二編寫原材料
阿膠糕12克，大棗5顆，生雞蛋1個 。[2]
使用方法
大棗和生雞蛋同煮至燒開8分鐘，生雞蛋撈出撥殼后放入湯內(nèi)再煮8分鐘，再放進老紅糖燒煮一會兒，最終倒進碗內(nèi) ， 混和碎阿膠糕后服食 。
食法
喝膠吃蛋，在女人月經(jīng)干凈后持續(xù)吃4~5天，每日1次 。
作用
補身實際效果事倍功半，能改進女士手腳冰冷的狀況 。
常見問題：
1、阿膠糕甘平質(zhì)潤，性粘收斂性，一次不能服多，每個人每一次3-5克就可以；
2、女人月經(jīng)期內(nèi)謹慎使用；
3、發(fā)燒感冒患者不適合服食；
4、服食阿膠糕商品的另外要留意禁吃高熱量食物，以防影響消化吸收 。
所述便是阿膠糕煮蛋的相關(guān)作法，假如喜愛甜一點就多天賦加點老紅糖，假如喜愛味兒淡一點就少放些老紅糖 。次之也要留意的便是阿膠糕的純凈度 ， 由于阿膠糕越純價錢越高，因此期待群眾盆友不必以便貪小便宜就買很便宜的阿膠糕 。要想身體好除開在飲食搭配層面的留意 ， 另外也要積極主動鍛煉，俗話說得好人體是改革的成本，以便之后的幸福的生活一定要加多關(guān)心才算是 。
###其它資料參考###
我們在吃什么補藥是總是想著身體能最大的得到其效果，要想達到效用最大化我們就要更注意補藥的做法 。阿膠，也是一種很高檔的保健用品 ， 了解阿膠的做法是很重要，我們要知道阿膠要與什么一起才最好，所以我們來說說：阿膠紅糖蒸蛋的做法 。

阿膠紅糖蒸蛋的做法
阿膠紅糖蒸蛋:材料:阿膠15克 雞蛋2個 紅糖15克 蜂蜜5克
制作步驟
1、把整塊的阿膠敲碎，取15 克用溫水煬化
2、雞蛋打散攪拌均勻，紅糖用溫水化開備用 。
3、把煬化的阿膠和化開的紅糖水兌入蛋液中，其中用水量和其他原料的比例是1:1 。
4、把混合蛋液注入燉盅里，小心撇去浮沫，蓋上蓋子上屜蒸15 分鐘 。5、整好的水蛋光滑細膩、沒有蜂窩 ， 在水蛋表面澆一茶匙蜂蜜即可 。
阿膠還有很多制作方法，下面我們來為大家介紹一下阿膠還可以怎么做：
1、白酒阿膠蒸蛋 。用途:補益心腎 更年期失眠 健忘材料:阿膠10克 ， 白酒1毫升，雞蛋1個 。做法(1)、取上等阿膠放容器內(nèi) ， 倒入白酒 。(2)、將盛阿膠的容器放鍋內(nèi)，蒸至阿膠全部溶化后取出，趁熱打入雞蛋，攪勻，再蒸至蛋熟即成 。(3)、有酒香味 ， 蛋嫩 。
2、阿膠紅棗雞蛋湯：材料：阿膠，紅棗5顆，雞蛋1個 。用法：紅棗和雞蛋同煮至沸騰8分鐘，雞蛋撈起剝殼后放回湯內(nèi)再煮8分鐘，再放入紅糖燉煮片刻，最后倒入碗內(nèi)，混合碎阿膠后服用 。服法：喝膠吃蛋，在女性月經(jīng)干凈后連續(xù)吃4~5天，每天1次 。功效：補身效果事半功倍，能改善女性手腳冰涼的情況 。高血壓者、孕婦、兒童別吃
3、阿膠茯苓燉豬瘦肉：源于明代《證治準繩》中的“加減平胃散”，與之成分相似 。材料：阿膠，人參 ， 茯苓、陳皮、白術(shù)、豬瘦肉100克 。用法：人參、茯苓、陳皮、白術(shù)一同燉瘦肉后，倒入碗里混合碎阿膠后服用 。服法：每周1~2次 。功效：調(diào)和氣血、滋養(yǎng)脾胃 。

阿膠禁忌人群
1、高血壓患者不能吃 。
2、兒童慎吃 。兒童盡量不要吃阿膠，要吃也只能偶爾吃一點 。
3、月經(jīng)期的人不宜吃 。處于月經(jīng)期的人不要吃阿膠 ， 經(jīng)期補血會讓經(jīng)量更大 。
4、多數(shù)孕婦不宜吃 。除非懷孕后發(fā)現(xiàn)貧血，不然不宜吃阿膠即使是需要通過阿膠補血的孕婦，也應(yīng)該在醫(yī)生的指導下吃 。

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