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清補涼要煮多久才熟( 四 )

生活百科薏米


海南椰奶清補涼
原料
雜糧（根據喜好放，綠豆 、紅豆、薏米、蓮子、紅蕓豆、玉米、碎小麥）360g、椰漿400ml、西米100g、龜苓膏粉15g、空心粉150g、椰絲25g、冬瓜薏200g、提子干，花生米60g、貝殼粉適量、冰塊適量、可另加西瓜粒、鵪鶉蛋、芋頭、紅棗等配料 。
制作
1.甜玉米粒焯水后濾水備用，除紅棗、西瓜粒之外，其余的也分別煮熟，濾水備用 。
2.老椰子取椰肉和椰子原汁，加適量涼白開放入榨汁機/豆漿機中攪碎，過濾椰蓉，留椰奶，加入適量的白砂糖 。
3.將煮熟的配料、紅棗和西瓜粒放入碗中 ， 倒椰奶 ， 加冰塊（椰奶若已冷藏可不加冰塊） 。
###其它資料參考### 煮清補涼的步驟
煮清補涼的步驟 ， 清補涼在夏天的時候都是需要多喝的，入伏后，天氣濕熱得讓人喘不上氣，很多人出現了胃口變差、消化不好的情況 。感興趣的來看看煮清補涼的步驟及相關資料 。
煮清補涼的步驟1豆子浸泡1小時 ， 然后放入高壓鍋壓25-30分鐘 。水燒開 ， 將西米放進去煮10分鐘，關火，燜15分鐘，再煮開，再關火燜10分鐘 。鍋里水煮開，龜苓膏倒入半碗水，攪拌至無顆粒后 ， 倒入滾水中拌勻，煮開倒入碗中 。椰漿稀釋，芒果切塊，將配料放入碗中 ， 再加入蜂蜜，拌勻即可 。
清補涼的簡單做法
主料
椰奶500ml，綠豆20g，黑豆，龜苓膏，紅豆100g ， 芒果，西米露，蜂蜜
清補涼的做法
1、豆子放入水中浸泡1小時 ， 然后放入高壓鍋壓25-30分鐘 ， 如果是普通鍋，煮約1個小時；
2、鍋里水燒開，然后將西米放進去煮10分鐘，關火，燜15分鐘 ， 再煮開 ， 再關火燜10分鐘；
3、鍋里加200ml水，煮開，龜苓膏倒入半碗水，攪拌至無顆粒后，倒入滾水中攪拌均勻，煮開后倒入碗中，晾涼；
4、椰漿用涼水或者熱水稀釋；
5、芒果切成小塊，將所有的配料放入碗中，再加入蜂蜜等，拌勻即可 。
小貼士
椰漿可以用涼水稀釋 ， 也可以用熱水，根據自己的口味來決定 。
可加入蜂蜜調味，水果可以根據自己的喜好進行添加，西瓜、芒果、火龍果、獼猴桃都可以 。
椰漿開蓋后，未稀釋放冰箱可以放五天 。
煮清補涼的步驟2選食材要按體質：
氣虛體質：淮山、芡實、蓮子、花生、黑芝麻等 。
陽虛體質：椰子、榴蓮 。
陰虛體質：燕窩、雪蛤、牛奶、玉竹、麥冬等 。
血虛體質：龍眼肉、荔枝肉、龍眼肉、紅腰豆、紅豆、紅糖等 。
血瘀證體質：山楂、玫瑰花、茉莉花等 。
濕熱體質：赤小豆、扁豆、槐花、木棉花、雞蛋花、扁豆花等 。
痰濕體質：薏米、茯苓、鷹嘴豆等 。
納涼飲品食譜
淮山蘋果蓮子湯
適合氣虛體質：乏力、氣短、容易出汗 。
【材料】鮮淮山100克，蘋果1個，蓮子50克 ， 花生30克，冰片糖適量
【做法】淮山去皮切成小塊備用，水2000毫升 ， 煮開后放入上述材料，大火轉小火煮30分鐘兌入適量冰片糖 ， 融化后關火，放涼至室溫即可飲用
【備注】除淮山配蘋果煲湯外，用黑芝麻50克燉蜂蜜也有很好的健脾扶中、養發黑發功效，而且安全無毒，可以長期服用
枸杞椰子湯
適合陽虛體質：畏寒、肢冷、容易乏力 。
【材料】椰子1個約500克，枸杞子20克 ， 紅糖適量，生姜3片
【做法】椰子肉切粒備用，水2000毫升，煮開后放入上述材料，大火轉小火煮30分鐘后關火放涼至室溫即可飲用

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