烤鳥(niǎo)蛋怎么做?

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烤鳥(niǎo)(鵪鶉)蛋的做法:
食材:
【烤鳥(niǎo)蛋什么時(shí)候放料】步驟:
模具里用刷子刷一層香油 。
鵪鶉蛋磕開(kāi),打進(jìn)模具里,海苔片剪成碎條 。
在鵪鶉蛋上撒適量鹽、適量胡椒粉 , 撒適量海苔(部分撒海苔,另一部分烤好后可以抹上自己喜歡的醬料)
烤箱預(yù)熱200度 , 將烤模放入 , 定時(shí)7分鐘 。
中途看到鵪鶉蛋鼓起來(lái)時(shí),打開(kāi)烤箱門(mén),用牙簽在每個(gè)鵪鶉蛋上戳一下,最后時(shí)間到了,拿出即可 。
胡椒海苔的拿出來(lái)就可以吃,還可以擠上適量的抹醬 。

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用料:紅腐乳若干塊紅腐乳汁適量味極鮮醬油適量花生醬適量大蒜一整個(gè)美國(guó)匯豐牌是拉差辣椒醬適量香菜適量
1、準(zhǔn)備好材料
2、大蒜子壓成蒜泥,和腐乳 , 腐乳汁,辣椒醬,花生醬,一起放入一個(gè)稍大點(diǎn)的攪拌盆,用手動(dòng)打蛋器充分?jǐn)嚢杈鶆颍u油分次酌量加入,攪至順滑加入一次,調(diào)至自己想要的濃稠度即可
3、全部攪拌順滑之后加入香菜未
4、攪拌均勻即可
5、蘸火鍋神醬!
6、也可以多調(diào)一些裝罐密封好放冰箱冷藏保存 , 此法保存切記先不要加入香菜,每次請(qǐng)用干凈無(wú)水的勺子取用 , 并在一個(gè)月內(nèi)食用完
7、吃之前再加入香菜葉,也可以不加
8、蘸黃瓜也很美味
擴(kuò)展資料
所有材料根據(jù)自己的口味隨意添加,愛(ài)吃辣的可以多放些辣椒醬,可以加入一些新鮮的辣椒,醬油除了紅燒醬油和老抽外其他都可以,香菜盡量取葉子部份 。
###其它資料參考###主料鵪鶉蛋14個(gè) 輔料油適量孜然粉適量蒜蓉辣醬適量
步驟
烤鳥(niǎo)蛋的做法步驟11.準(zhǔn)備食材
烤鳥(niǎo)蛋的做法步驟22.預(yù)熱蛋糕機(jī),將小蛋糕模具刷上油
烤鳥(niǎo)蛋的做法步驟33.將鵪鶉蛋打入模具中 , 我打了兩個(gè) , 差不多滿(mǎn)模了
烤鳥(niǎo)蛋的做法步驟44.等到鵪鶉蛋熟,喜歡外殼略焦的 , 可以多燜一會(huì),反之喜歡嫩的,就早點(diǎn)出爐
烤鳥(niǎo)蛋的做法步驟55.用叉子挑出,因?yàn)槭孪韧苛擞停院芎猛饽?br /> 烤鳥(niǎo)蛋的做法步驟66.表層涂蒜蓉辣醬 , 灑孜然粉即可食用了
###其它資料參考###材料
雞蛋,羅勒 , 沙司醬,鹽,黑椒粉,芝士 , 牛奶
做法
1、小鍋倒入沙司醬 。
2、打上蛋 。
3、撒鹽、黑胡椒、芝士和牛奶 。
4、放入烤箱 , 將蛋烤白就好了~拿出來(lái)撒上羅勒即可 。

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