2.把鴨血煮上3分鐘瀝干水分 。
3.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜和紅辣椒 。
4.倒入鴨血翻炒片刻 。
5.淋入料酒炒香 。
6.在加入生抽 。
7.加入白糖
8.加少許鹽翻炒片刻 。
9.然后加入韭菜翻炒至軟 。
10.加少許雞精翻炒均勻關(guān)火 。
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