臺灣燒仙草都可以搭配哪些食物來食用??

文章插圖
說起夏天的味道 , 大家第一個想到的是什么呢?是不是西瓜和冰淇淋呢?其實還有一個也是代表著夏天的味道哦,那就是燒仙草 。仙草的彈性十足和芋圓的軟糯香甜 。吃上一口,就能讓人感覺到開心與快樂,仿佛在柔軟的云朵上悠閑地躺著 。
夏天吃上一碗冰冰涼涼,香甜軟糯的燒仙草 , 是一種很愉快的心情 。一般甜品里的燒仙草都會放著紅糖或者是白糖,或者是一些芋圓 , 珍珠等配料來吃,但隨著人們口味的多樣化,越來越多商家喜歡在燒仙草里面放入西米 , 紅豆,甚至是水果等多種食材搭配 。
味道不僅更是鮮甜可口 , 口感上也更有了層次感 。是一種家常備用的甜品在家里自己也可以制作出來 。當(dāng)然,不止西米、紅豆、水果這些可以和燒仙草搭配在一起食用,一些小吃和燒仙草也很搭配 。比如咖喱魚丸、親親腸,還有一些比較清爽可口的小菜 。這些都可以和燒仙草一起來搭配來享用 。
其實燒仙草不止可以在夏天食用,也可以在冬天享用 。一碗熬制好的燒仙草,加入紅糖水和煮好的紅豆、西米、芋圓,和仙草攪拌在一起,就做成了一碗熱騰騰暖胃又暖身的甜品 。夏天吃,就是一份冰爽清涼的消暑圣品,既可以清熱消暑,又能生津止渴,還帶有養(yǎng)顏的功效哦 。
【燒仙草配什么水果好吃】燒仙草源于福建、臺灣那邊的甜品小吃,伴隨著一代又一代的年輕人的記憶,在許多人的童年回憶里都有出現(xiàn) 。如今,燒仙草的搭配種類越來越多,也越來越受到廣大群眾的喜歡 。這不僅是一道美食甜品,也是一份回憶與美好 。大家有空也可以自己在家里嘗試著做做燒仙草,想吃什么配料就加什么配料 。

文章插圖
各種搭配的燒仙草,不一樣的燒仙草,簡單制作美味無窮
小編分享不是燒仙草奶茶,是正宗的燒仙草,有芋圓燒仙草,雜果燒仙草,綠豆燒仙草等;其實燒仙草是可以和各種材料搭配的,就看你怎么方便,愛怎么吃 , 好了,閑話不多說,下面開始 。
材料
燒仙草粉50克
芋圓 100克(速凍品 , 網(wǎng)上有買)
淡奶100克
冰糖250克
熟芒果 1只 (各種水果都可以的)
制作方法
1如果有喜歡的親可以關(guān)注 , 收藏 , 小編會分享更多的簡單制作美食,謝謝 。
2燒仙草粉和水的比例是 1:20,把燒仙草粉倒入鍋里,加入1000克水,拌均勻煮開 , 那出放涼;
3冰糖和水的比例是1:10,大眾甜底,本人愛甜,250克糖加入2300水煮開,拿出放涼,冷藏起來2個小時(要提前做好);
4煮芋圓,開水下芋圓,煮開加一次冷水,浮起來2分鐘就好了,撈起來用冷水泡著備用;
5把芒果(水果)切正文均勻大小粒,備用;
6燒仙草好切成正方形均勻大小3厚米(可大可?。┝#?備用;
7取小碗,裝一點燒仙草 , 水果,芋圓,有豆子可加,加入冰糖水,加入淡奶,攪拌均勻 , 可以開吃了,夏天的時真的太喜歡這感覺了!
小貼士
煮仙草的時候要多攪拌,防止粘底;芋圓煮好后用糖水泡;用椰奶也非常不錯
###其它資料參考###水果燒仙草
食材用料
燒仙草粉30g
蜂蜜煉乳牛奶奶茶淡奶油任意混搭
開水600ml~800ml
水果切塊任意
水果燒仙草的做法
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 臘八粥配什么菜 臘八粥的由來
- 正宗廣東豬肚雞的配方 廣東胡椒豬肚雞做法
- 紅燒帶魚搭配什么菜好
- 羊排火鍋的做法放什么配菜
- 辛硫磷灌根會燒根嗎
- 扒肘子的紅燒汁怎么做
- 韭菜雞蛋炒燒餅叫什么菜
- 9月份骨頭煲湯放什么配料
- 自制香腸需要什么配料 自制香腸不放糖可以嗎
- 鵪鶉蛋和什么菜搭配
