海鮮面能放什么蔬菜 _放入

韓式海鮮面的做法？

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想知道韓式海鮮面到底是怎么做的?下面我就告訴大家韓式海鮮面的做法吧!
【1】海鮮烏冬面
材料
烏冬面200克
橄欖油30克(兩大勺)
洋蔥半個
大蒜1瓣
西蘭花半個
海鮮(蝦、魷魚、蟹棒、魚豆腐等等)
西紅柿1個
醬豆腐2-3塊
做法
1、洋蔥切碎，蒜切碎，西蘭花掰成小朵，西紅柿切片。
2、鍋中放入橄欖油，加入洋蔥和蒜末，炒出香味。
3、加入大約700ml的水，煮開。
4、放入烏冬面，加入腐乳。腐乳比較咸，可以先放兩塊調(diào)勻，嘗嘗不夠味再加，不要一次放太多。
5、加入海鮮，繼續(xù)煮五分鐘。
6、加入西蘭花，繼續(xù)煮兩分鐘。
7、最后加入西紅柿片，關(guān)火。
【2】秘制海鮮面
材料
手工面、鮮蝦、魷魚、海參，石斑魚粒，菜心、紅椒。
調(diào)料：
蠔油、鹽、糖、料酒、蒜蓉、蔥花、姜末。
做法
1、魷魚切圈，紅彩椒切菱形塊。海參石斑魚切粒，。
2、鍋內(nèi)放油，油熱后放入手工面。
3、將手工面煎制兩面金黃取出。
4、鍋內(nèi)放油，放入蔥姜蒜煸出香味。
5、下魷魚卷翻炒。
6、放入鮮蝦，海參粒，石斑魚粒。
7、烹入蠔油、料酒、鹽糖、胡椒粉調(diào)味。
8、放入菜心翻炒均勻淋在面餅上挑開，如果吃脆的可以少放些直接翻炒出鍋
【3】咖哩海鮮面
材料
蝦仁3尾，鯛魚片50公克，蛤蜊4顆，洋蔥20公克，青江菜20公克，細(xì)拉面150公克，高湯350㏄，咖哩粉1/2茶匙，鹽1/2茶匙
做法
1.蛤蜊洗凈加入冷水和少許鹽(份量外)拌勻，靜置使其吐沙待約2小時后，再重復(fù)上述作法換水一次，待約2小時后洗凈蛤蜊，瀝干水份備用。
2.洋蔥洗凈切絲備用青江菜洗凈，一開二切半備用。
3.鯛魚片洗凈切小片，加少許鹽(份量外)抓勻腌漬約15分鐘備用蝦仁洗凈去腸泥備用。
4.備一鍋滾沸的水，將細(xì)拉面煮熟撈起，放入面碗中備用。
5.熱鍋，加入1茶匙的橄欖油(份量外)燒熱，加入作法2的洋蔥絲以小火炒約30秒，加入咖哩粉拌炒均勻，倒入高湯煮至滾沸熄火，放入作法1的蛤蜊、作法3的鯛魚片、蝦仁、作法2的青江菜以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法4面碗內(nèi)即可。

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主料
五花肉100g
蘑菇50g胡蘿卜50g
蝦20g花甲50g
蔥末10g芹菜50g
娃娃菜50g水2大杯
面條100g鹽4g
醬油1勺
莆田海鮮面的做法步驟
1、肉切片，五花肉或者瘦肉都可以，不過選用五花肉更香。鍋里倒適量油燒熱，放入切好的肉稍微炸出肉油便可以，接著放入蔥頭姜蒜煸香。
2、放入蘑菇炒香，這時候可以放點鹽醬油，讓肉和蘑菇更入味點。
3、把胡蘿卜切絲放入也炒一下，然后加水，放入花甲。
4、等待水燒開，放入面條和蝦。我買的面條是有嚼勁，比線面粗的面條，所以這時候下面。
5、接著是娃娃菜。
6、放入切好的芹菜煮幾秒，起鍋的時候放入蔥末。
注意事項：
1、芹菜煸香鍋后，加入青菜和適量鹽，這樣做出的面條帶香味，才好吃
2、蔥花最后放，開口即熟

###其它資料參考###可以
魷魚煮面條的做法步驟
1.一支魷魚泡水