熏肉放什么炒好吃( 七 )


二、辣椒炒熏肉的做法
材料
熏肉,生姜末,蔥花,蒜末,豆豉,醬油,辣椒,鹽,糖
做法
1、熏肉切薄片,水浸泡半小時 。
2、起鍋略放油,先下肥點的肉片把油炸出來 , 再放瘦肉片和生姜末、蔥花、蒜末、豆豉煸炒,略滴醬油 。
3、入辣椒片片,略調鹽、糖,大火炒至辣椒斷生即可 。
三、熏肉意粉的做法
材料
外買意粉,白菌,洋蔥,番茄醬,美式煙熏肉,黑椒 , 新鮮羅勒,芝士粉
做法
1.煮粉(煮后過涼+少許橄欖油混合)
2.炒醬(油+洋蔥+美式煙熏肉(切碎)+黑椒+番茄醬+新鮮羅勒)
3.入烤箱(撒芝士粉上色) 。
四、熏肉洋蔥炒豆干的做法
材料
洋蔥1個,豆干100克,熏肉200克,青椒50克,蒜2-4瓣,料酒1小匙,生抽1小匙 , 胡椒粉適量,鹽6克,雞精1小匙
做法
1.洋蔥切絲、豆干切片 。
2.熏肉切薄片 。
3.炒鍋燒熱,放入熏肉煸炒出油脂 。
4.放入青椒、蒜末炒香,接著放進洋蔥翻炒出香味 。
【熏肉放什么炒好吃】5.放進豆干翻炒,加料酒、生抽、胡椒粉、鹽調味,出鍋前放雞精

熏肉放什么炒好吃

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