方法：先把鯽魚連同水（半袋鮮奶、枸杞、大棗、花椒、大料、鹽、料酒、蔥絲、姜絲）一起放入鍋內 。按湯類鍵 ， 開鍋后 ， 轉為肉類鍵讓它保持沸騰狀態 。再放入羊肉片（半斤或1斤） ， 少許雞精 。出鍋后放入胡蘿卜絲、蔥絲、香菜、古月面 。
注：全過程25－35分鐘，工作時間根據食物多少而定 。
9、油燜尖椒
主料：尖椒、雞蛋、肉餡
配料：糖、尖椒面、油、精鹽、醬油、味精
作法：將肉餡放入尖椒內包好，將油倒入鍋內八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的雞蛋，放入所有用料均適量，選擇魚檔五六分鐘即可 。
10、小雞燉磨菇
主料：小雞、干磨菇或香菇、粉條
配料：鹽、大料、花椒、老抽、蔥、姜
方法：小雞切塊，連同干蘑菇、粉條一起放入鍋內，無需加水 。再把配料放好翻攪均勻即可 。
注：17分鐘－20分鐘左右 。
11、農家菜
主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米
配料：鹽、老抽、大料、花椒、蔥、姜、雞精
方法：首先排骨打水抄，將抄好的排骨連同豆角、土豆、玉米一起放入鍋內，加入配料后攪均勻即可（加少許水千萬不要放多） 。
注：20分鐘左右根據量而定 。
12、豬肉煲仔飯
主料：生豬肉300克，大米500克（因人數變）
配料：精鹽、色拉油、蔥絲、白芷、老抽、料酒、姜、雞精、白糖
方法：將生豬肉切成小塊，豬肉放在阿迪鍋中，放入適量的調料品 。選擇肉類 ， 大約16分鐘 。開蓋放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類，大約145分鐘 。制作完畢后，即可排氣食用 。
13、燜：可樂燜雞翅
用料：
雞翅10支
可樂200ml
鹽15g
姜10g
醬油1湯匙(15ml)
料酒2湯匙(30ml)
做法：
1，雞翅(可以用全翅、或者翅中，翅根)洗凈 ， 姜切成姜片 ， 美的電壓力鍋
內放入雞翅、醬油、料酒、可樂、鹽、姜片等調料 。
扣合上蓋，放置好排氣閥，使內鍋密封 。接通電源 ， 選擇肉類或定時15分鐘
開始加壓 。保溫燈亮時便可切短電源 ， 待排氣閥落下便可開蓋食用 。
14、電壓力鍋簡單菜譜－雞腿
雞腿兩只斬小件，干香茹用溫水泡發切小塊 ， 加入油、醬油、生粉、姜蒜、豪油、喜辣者可加辣油或是干紅辣，喜甜者加點白糖 。拌勻了然后在壓力鍋內隔水蒸十五或二十分鐘就可吃了，非常酥軟嫩滑 。也可把雞腿換成排骨，或是肉片也可以的 。
15、茶樹菇排骨湯
主料：排骨 輔料：茶樹菇、冬瓜、姜、香菜
調料：鹽、雞精、料酒
烹制方法：
1、將排骨洗凈后入開水中焯一下取出 ， 再放入電壓力鍋中，加入茶樹菇、冬瓜、姜、料酒、鹽、雞精，倒入適量開水，壓20分鐘左右，出鍋后加入香菜末即可 。
16、蘋果兩吃的做法
1、將藕片、蘋果塊、紅薯塊一起放入電壓力鍋中 ， 煮8分鐘，出鍋晾涼后澆上蜂蜜即成蘋果鮮藕汁；
2、將蘋果塊、鳳爪、棗、冰糖一起放入電壓力鍋中，沖入適量清水煲10分鐘，開蓋后加鹽、胡椒粉調味即成蘋果鳳爪湯 。
特點：營養豐富，口味獨特 。
17、山藥薏米姜汁粥
主料：薏米
輔料：山藥、姜、芥蘭
調料：鹽、高湯精、香油
烹制方法：
1、將薏米洗凈、山藥切成塊，放入電壓力鍋中，加適量清水，放入冰糖、姜片、大米，調至煮粥檔即可自動完成；
2、芥蘭焯水后取出，加鹽、高湯精、香油拌勻即成配菜 。
