二、蓋碗法
容器可采用正常大小的陶瓷蓋碗；投茶量為5g白茶，快速溫杯洗茶后使用水溫在85-95度之間的沸水沖泡，個人建議前三泡在15秒左右出湯即可，隨后可適當延長坐杯時間 。
三、壺泡法
容器可采用大容量的飄逸杯 ， 如果有大肚的紫砂壺會是不錯的選擇；投茶量為5-8g白茶，使用85-95度的沸水洗茶后，沖泡過程靜置30-45秒左右飲用 ， 口感醇厚香氣十足 。
四、煮飲法
容器使用煮茶器即可，投茶量為5-10g三年以上的老白茶，此方法適用于老白茶 。
1、煮老白茶可先泡（建議沖泡3次）后煮；
2、煮茶、續水都用熱水；
3、茶水比例：煮干茶的茶水比例為1:80 ， 煮葉底的茶水比例為1：50 。
###其它資料參考### 泡老白茶的正確辦法
泡老白茶的正確辦法，白茶是一種輕微發酵茶，受到很多人的青睞 。但白茶沖泡方法有講究，想要品嘗出白茶的味道 ， 掌握沖泡竅門很關鍵，下面就來看看泡老白茶的正確辦法 。
泡老白茶的正確辦法11、老白茶可以用家中的蓋碗茶具來沖泡，在沖泡以前要籌備5克老白茶和一個清潔的蓋碗，以及適量的沸水，水的溫度最好能達到100度 ， 把籌備好的蓋碗用沸水沖燙一下，讓它溫度升高 。
2、把籌備好的老白茶直接放在蓋碗中，然后把籌備好的沸水沖入到蓋碗中，這是沖水數目不可以過多，剛剛浸沒茶葉就可以沖水將來用手輕輕晃動，讓茶葉吸水溫熱 ， 然后再把里面的水倒掉，隨后進行二次沖水水要沿著蓋碗的內壁慢慢沖入，沖水將來浸泡二分鐘里面的茶湯就能泡好 。
泡老白茶的正確辦法
1、老白茶具有較高的醫用效果，假如只是用水沖泡很難讓它的醫用效果得到有效發揮，所以它最正確的沖泡辦法應該是放在壺中加熱煮 。想喝老白茶的時候，可以取10克左右的老白茶，直接放在鹽湖或者紫砂壺中，然后沖入沸水，再把它放到火上慢慢加熱 。
2、茶壺放在火上加熱熬煮5~10分鐘將來，里面的老白茶茶湯就能煮好，取出過濾得到的茶湯裝在杯子中，可以慢慢品飲，這樣能讓大家品嘗到老白茶的甘醇滋味，也能讓老白茶的醫用效果得到有效發揮 ， 能讓它消炎殺菌的效果愈加出色 。
今天為大伙介紹了老白茶的泡法，也讓大伙對泡老白茶的正確辦法有了全方位知道 ， 將來再想喝老白茶時，必須要按這些正確辦法去沖泡它 ， 不然很難品嘗到它的真正滋味，也不利于它養生效果的發揮 。
泡老白茶的正確辦法21、蓋碗沖泡法
用蓋碗沖泡老白茶 。可以先服用3—5g左右的老白茶，也可以根據蓋碗大小選擇老白茶的`量 。老白茶大概占了蓋碗的1/3 。不要過度 。先洗第一泡老白茶，喚醒老白茶中的營養成分，然后用90度左右的水溫浸泡老白茶5秒左右，即可出門 。
2、紫砂壺沖泡法
茶壺為雙氣孔結構，最適合沖泡老白茶 。將占茶壺1/2左右的茶葉重量放入茶壺中，然后用開水沖茶兩次后，大家也可以沖泡水溫為90—95度的老白茶 。浸泡40秒左右，可以把湯拿出來，用過濾器過濾茶湯，倒入一個公平的馬克杯 ， 然后均勻的分配到每個人的茶杯里 。
3、玻璃壺沖泡法
懶人喜歡用智能溫控玻璃茶壺沖泡老白茶 。將老白茶放入玻璃茶壺的上層后，即茶籃后 ， 大家可以在玻璃茶壺中加入適量的清水，用溫煮的方法使茶壺中的湯慢慢變成琥珀色 。之后可以停止溫煮 ， 直接喝老白茶的茶湯部分 。這種方法也比較適合公務繁忙的人 。
白茶存放時間越長，就會從原來的新白茶變成老白茶 ， 在茶香、湯色甚至營養價值上都發生了翻天覆地的變化 。對待珍貴的老白茶，建議大家使用正確的沖泡方法 ， 避免破壞老白茶中的營養成分，降低老白茶的營養價值 。
