抹茶生日蛋糕怎么做的( 六 )


抹茶粉蛋糕的營養價值它對身體很好,有很多好處 。抹茶里有很多茶多酚,對皮膚很好 , 經常吃,會變得更白、更光滑,衰老的速度更慢、更少皺紋 。還可以預防很多疾病,比如癌癥等 。雖然它口感很好,但有一些人是不能吃的,比如糖尿病或有高血壓的人 , 不能吃太多,很容易加重這種癥狀 , 更難痊愈 。一些肥胖或想要減肥的人,也不要吃太多 , 熱量很高,吃多了,會變得更胖,更難瘦下來 。
抹茶粉可以怎么吃它的吃法有很多,可以直接沖水來喝 。在吃時 , 把適量的抹茶粉放入一個干凈的杯子里,放些開水進去,攪拌均勻,就可以喝了 。如果想口感更好 , 可以加點蜂蜜或白糖,但不要太多,熱量會很高,吃多了,很容易長胖 。
也可以做成抹茶咖啡吃 。做之前 , 要準備好材料,適量的牛奶等 。把咖啡放在一個干凈的杯子里 , 放些開水進去,攪拌均勻 , 大概三分鐘 。再把牛奶倒入攪拌機里,當起泡的時候 , 倒入咖啡里,攪拌均勻,加點抹茶粉,就可以吃了 。
或做成抹茶饅頭吃,營養很豐富 , 對腸胃很好,很容易消化 。做之前,要準備好材料 , 適量的抹茶粉、面粉、白糖等 。把所有材料放在一起,攪拌均勻 , 加入適量的水,繼續攪拌,大概10分鐘 , 放在一邊,讓它發酵 。最好放在一些溫暖的地方 , 大概半個小時如果在夏天,溫度很高 , 不用發酵那么久 , 大概10分鐘就可以了 。然后做成饅頭,放入鍋里蒸 , 熟了后,就可以吃了 。
抹茶粉怎么保存如果吃不完,最好把它放在一些陰涼通風,沒有陽光曬到的地方保存,才不會那么容易變質 ?;虬阉旁谝恍┑蜏氐沫h境中保存,比如冰箱 , 但最好是冷藏室,不要放在冷凍室 。如果開封了,要密封好 , 再放進去,不要讓空氣進去 , 放一個月,都不會那么容易變質 。但最好盡快吃完,不要放得太久 , 很容易氧化,影響它的味道 。
上面就是關于抹茶蛋糕的一些知識 。平時有空,可以自己在家做來吃,更少添加劑,吃起來更健康 。它的做法有很多,都不是很難 , 就算是新手,只要有耐心,多做幾次,很容易就能學會 。如果還不會,也可以去網上找一些視頻,一邊看一邊跟著學,會更快學會 。

###其它資料參考###工具:電飯鍋一個
材料:雞蛋四個、面粉一飯勺、蘇打粉(酵母粉)一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:先將雞蛋打散在一個容器里,邊攪拌邊加入白砂糖(根據個人口味輕重放)、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄干、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀(如果面粉加多了估計就稠了,做出來的就不松軟了)
【抹茶生日蛋糕怎么做的】將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油 , 為了做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出 。將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子 , 將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止,不過 , 此時不可以立即出鍋哦,還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹,十分鐘后就可以出來了 , 用一個大盤子倒扣在電飯鍋上,一個噴噴香的美味葡萄干蛋糕就出鍋了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有簡單方便 , 很適合沒有烤箱的朋友們制作哦

抹茶生日蛋糕怎么做的

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