2、新鮮百合拔開洗凈去老蒂 。
3、香蕉洗凈去皮，切為0.3cm小片 。
4、將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可 。
注：此湯具養陰潤肺 ， 生津整腸之效 。
西芹百合炒腰果
原料：
西芹，百合，腰果
佐料：
姜末 ， 油，鹽 ， 雞精 ， 香油各適量
做法：
1、西芹切片，胡蘿卜切片，百合兩朵
2、水中放入少許的鹽和油，將西芹和胡蘿卜焯水，過涼水備用
3、將腰果涼油下鍋，慢慢炸成金黃色
4、鍋內留油，放入姜末煸出香味
5、倒入西芹和胡蘿卜片煸炒
6、倒入百合繼續煸炒，并調入少許鹽
7、最后放入炸熟的腰果，加雞精，勾薄芡，淋入幾滴香油
8、出鍋盛盤即可
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