22、冷卻后淋在慕斯蛋糕上即成鏡面 。
23、放冰箱冷藏至鏡面完全凝固 。底下墊罐子，用熱毛巾捂下模具側面，慕斯蛋糕即可輕松脫模 。
24、可在蛋糕上面放上水果丁裝飾 。
25、用的芒果和奇異果，漂亮又美味哦 。
26、切慕斯蛋糕時，最好熱刀切，這樣的切面比較平整，漂亮 。
【【芒果慕斯蛋糕怎么做】怎么做芒果慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕的做法】
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