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【米餅怎么做好吃】米餅怎么做米餅的做法

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米餅怎么做好吃：做法一 材料：剩米飯50g、雞蛋1只、蔥10g、花生油10ml、食鹽1勺 。
做法：
1、準備剩米飯和蔥花 。
2、雞蛋一只 ， 打散備用 。
3、將打散的雞蛋液和剩米飯 ， 蔥花拌勻 ， 加入適量鹽調味 。
4、拌勻 。
5、鍋中熱油 ， 加入拌勻的飯糊 。
6、煎另一面 。
7、熟后切塊就可以開吃了 。
米餅怎么做好吃：做法二 材料：雞蛋1個、米飯150克、土豆泥50克、南瓜泥50克、食用油適量、鹽適量 。
做法：
1、準備南瓜、土豆、米飯、雞蛋1個 。
2、土豆跟南瓜去皮后切大塊 ， 放蒸鍋上蒸熟 。
3、然后用輾壓器把土豆壓成土豆泥 。
4、可以多壓幾次口感更好些 。
5、同樣方法把南瓜也壓成泥 ， 米飯上蒸鍋蒸軟 。
6、先把雞蛋加點鹽拌成蛋液待用 。
7、南瓜泥和土豆泥混合攪拌均勻 。
8、然后加入打散的雞蛋液攪勻 ， 最后加入蒸軟的米飯 ， 攪拌均勻就成米飯糊啦 。
9、平底不粘鍋鍋底抹薄薄的一層油 ， 開小火 ， 用勺子盛一勺米飯糊放入鍋中的定型器里面 。
10、微微定型后 ， 就可以取下定型器啦 。全程小火 ， 一面煎金黃后翻面 ， 煎到兩面金黃即可 。
米餅怎么做好吃：做法三 材料：米飯1碗、胡蘿卜1/2根、油菜100g、油適量、鹽適量、洋蔥適量 。
做法：
1、胡蘿卜切小粒 ， 油菜切小粒 ， 洋蔥切粒 ， 米飯一碗 。
2、將切好的胡蘿卜粒、油菜、洋蔥粒放入米飯里拌勻 。
3、放一勺鹽調味 ， 用筷子攪拌均勻 。
4、取一塊保鮮膜鋪在菜板上 ， 米飯倒在上面 。
5、米飯上再蓋一層保鮮膜 ，  用搟面杖將米飯壓實﹑搟平 ， 不要搟的太薄 ， 厚點容易塑形 。
6、搟好后的樣子 。
7、去一個圓口的小碗(或小模具) ， 碗沿在水中蘸濕(容易脫模) ， 放在米飯上 ， 輕輕壓出圓形 。
8、將壓好的圓形米餅放在盤子里 。
9、電餅鐺預熱 ， 倒入少許油 。
10、將米餅放入 ， 慢慢煎 。
11、待底層定形了 ， 在米餅上面刷少許油 。
12、翻面 ， 煎至兩面金黃即可出鍋 。
【【米餅怎么做好吃】米餅怎么做米餅的做法】

【米餅怎么做好吃】米餅怎么做米餅的做法

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