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花生醬拌面的做法

生活百科做法

花生醬拌面的做法一材料;面條 250克，紅蘿卜 適量，攤涼的白開水適量 。
調料：
花生醬 50克，生抽 2大匙，芝麻油 1小匙，香醋 1小匙(沒有可省略)，鹽 1/4小匙，黑芝麻小許(沒有可省略) 。
做法：
1、把材料準備好 。
2、把花生醬倒入碗中，加入適量攤涼后的白開水 。
3、像畫圓圈一樣慢慢攪拌，攪至很順滑并且感覺到有流動性 。
4、依次加入生抽、鹽、芝麻油 。
5、攪拌均勻備用 。
6、紅蘿卜去皮削成絲 。
7、放入開水中稍煮至斷生，取出瀝干水分備用 。
調味料︰紅油辣椒2小匙、花生醬1大匙、醬油1小匙、醋1小匙
做法：
1、燒滾，放入面條與蒜頭 (依包裝指示煮面4分鐘)，煮熟撈出備用;
2、小黃瓜切絲備用;
3、取出調味醬料置于小碗 (使用一般帶甜味之花生醬，拌醬時不需再加甜味);
4、放入煮軟的蒜頭壓碎，加1大匙煮面水攪拌均勻，與面條、瓜絲拌勻即成 。

花生醬拌面的做法

文章插圖
花生醬拌面的做法三材料：掛面100克、花生醬20克、生抽1湯匙、老抽1茶匙、花生油1湯匙、開水50毫升、蔥花少許
做法：
1、掛面煮軟撈出(各種細面都行) 。
2、將花生、生抽、老抽、花生油、開水調勻 。
3、放入堵煮好的面，撒蔥花，拌勻即食 。
【花生醬拌面的做法】
花生醬拌面的做法

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