涼拌蘿卜絲怎么做好吃涼拌蘿卜絲的烹飪方法 _生活百科

1、材料：白蘿卜500克，香菜50克，白糖、味精、嫩姜、醬油、細鹽、香油適量。
2、將蘿卜洗凈，刨皮，切細絲，晾干待用。嫩姜去皮切絲。
3、香菜揀去黃葉，洗凈切段。
4、將蘿卜絲放在溫開水中泡軟，取出擠干水分，同姜絲拌勻裝盤，上面放香菜。
【涼拌蘿卜絲怎么做好吃涼拌蘿卜絲的烹飪方法】5、取小碗一個放醬油、白糖、細鹽、味精、香油調成汁，澆在蘿卜絲上即成。