泡菜意大利面的做法泡菜意大利面的做法分享 _生活百科

1、材料：意大利面250克、小香腸80克、韓式泡菜100克、香菇40克、洋蔥30克、意大利面醬120克。
2、鍋中放入適量水燒開，將意大利面放入煮6分鐘，撈出瀝干水分，拌少許橄欖油拌勻晾涼至03度。
【泡菜意大利面的做法泡菜意大利面的做法分享】3、小香腸切片；香菇洗凈切片；洋蔥切小丁；韓式白菜泡菜切絲備用。
4、鍋中放入黃油加熱融化，放入洋蔥碎炒香，然后放入香菇丁炒軟，再加入香腸片炒勻。
5、最后依次加入泡菜、2湯匙泡菜汁、意大利面醬和少許鹽炒勻入味，撒上奶酪粉、黑胡椒即可。