可以，燙面的能包住油和湯 。
1、把面粉用開水攪拌，涼涼，揉劑子用保鮮膜醒20分鐘 。
【鐵板餃子用燙面嗎 燙面餃子怎么做】2、搟面皮 。
3、瘦肉，姜，醬，鹽，油，五香粉 。
4、豆角用開水燙過，控水，切一個鮮辣椒末加入 。
5、加入野菜，洋蔥切末，肉 。
6、入鍋蒸10分鐘左右 。
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