木耳豬皮湯

食材主要食材:豬皮300克 。
其他食材:泡發木耳100克,蔥絲、姜絲、花椒、八角、精鹽、味精、清湯、青菜、香油適量 。

木耳豬皮湯

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做法步驟1、將豬皮洗凈,切成方塊,入沸水中焯一下,撈出洗凈,去掉表面多余油脂 。
2、放入鍋中,加清水,蔥絲、姜絲、花椒、八角 。
3、燒沸后撇去浮沫,改小火煮約1小時,撈出瀝水 。
4、泡發木耳去根,洗凈,撕成碎片 。鮮蔬菜洗凈,切成小段 。
5、豬皮入鍋,加入木耳、蔬菜、蔥姜絲、清水、精鹽等 。
6、大火燒開,撇去浮沫,稍煮一會兒,將木耳煮熟 。
7、加適量味精調味,滴入香油,盛入湯碗內即成 。
木耳豬皮湯

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功效美膚養顏,抗衰老,平滑肌膚,適合大多數人群食用 。
木耳豬皮湯

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成果圖【木耳豬皮湯】
木耳豬皮湯

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