食材主要食材：紅豆薏米 。
其他食材：芡實兩把、冰糖 。
3.將紅豆薏米，連同浸泡的水一起放入鍋內 。
4.再加入清水，水一共高出雞頭米和紅豆的3倍左右 。
5.大火煮開后繼續大火10分鐘，再轉小火慢燉1小時左右，燉到紅豆和薏米開花 。
6.轉大火加入冰糖 。
7.加入提前準備好的雞頭米，繼續大火1-2分鐘 。雞頭米熟了就可以了 。如果你用的是干芡實煮，需要提前放到鍋里煮 。新鮮冰凍雞頭米下鍋煮開就能吃了 。
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功效祛濕、健脾 。
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成果圖【紅豆薏米芡實湯】
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