從而避免油煙的產生 ， 只有香氣撲鼻且快熟、菜脆 。
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家里沒有煤氣灶的 ， 電磁爐、陶瓷爐等所有爐具都可以用 。
整體造型雖不像普通炒鍋那么大 ， 但容量卻比普通鍋大了15% ， 輕松滿足3~5口之家 。
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這口玫瑰金炒鍋 ， 來自高端奢華品牌VELOSAN韋諾森 。
品牌起源于1896年 ， 一直專注于廚具領域 ， 就是擁有傳承百年的鑄造工藝 ， 使它成為了風靡全球的鍋具品牌 。
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這也使它成為了經驗豐富、技術成熟、工藝優良、非常懂用戶的鍋具品牌 。
在全球都有一定的知名度 ， 都說在德國 ， 比奔馳還出名的就是它了 。
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這口好鍋 ， 自然也傳承了這種精湛工藝 。
每一件VELOSAN都是從融化的生鐵開始鑄造 ， 在1500°高溫的火爐中 ， 置入高質量的生鐵 ， 并且利用風力和水力發電 。
通過26道工藝制程 137道精密工序：經歷下料、旋壓工藝、沖孔、拋光、氮化、擦油、烘干等 ， 每道工藝都嚴格按照德國標準制成 。
鍋體氮化處理堅持完成12個小時 ， 不像市面上有很多偷工減料的 ， 這個過程基本只有七八個小時 。
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手柄甄選琴弦級櫸木鑄造而成 ， 舒適掌握 。
手柄玫瑰金配色 ， 有質感 ， 復古風十足 。
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隨鍋自帶一個不銹鋼蒸籠和密封性強的玻璃鍋蓋 ， 燉湯、燜鍋同時進行 。
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鐵鍋不嬌氣 ， 任何鍋鏟、任何灶具都能使用 ， 保養起來也很方便 ， 洗完之后直接擦干即可 。
而且熟鐵鍋炒菜時吸收多余油脂 ， 會越用越不粘鍋 。
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當然 ， 鐵鍋好不好用 ， 開鍋是非常非常重要的 。
注意 ， 很重要！
使用前一定要『開鍋』
開鍋步驟如下 ， 點開圖片看大圖 。
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鍋開得好 ， 才能越用越油亮 ， 越用越不粘 ， 怎么煎炒蒸煮不易壞 ， 用個十年八年不成問題 。
還贈送一個配套蒸籠和櫸木鍋鏟 ， 兩個贈品的價值都有200元 。
尤其是配套蒸籠 ， 在秋冬季蒸個大閘蟹、蒸個早餐 ， 給家人留個菜 ， 非常方便 。
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