油菜的作用與功效關于油菜的作用與功效 _的

油菜的作用與功效
為大家分享油菜的作用與功效的知識，關于油菜的作用與功效關于油菜的作用與功效，接下來一起來看看吧。

文章插圖

1、膳食纖維。油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，并從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。
2、植物激素。油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。
【油菜的作用與功效關于油菜的作用與功效】 3、植物纖維素。油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便秘，預防腸道腫瘤。