昆明是一座春城，氣候宜人，食物美味，當然還有各種特色美食 。 來看看昆明十大特產吧！
昆明特產1:富民楊梅
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楊梅是云南昆明富民的特色產品，歷史悠久 。 它是1992年引進種植的 。 富民縣自然條件優越，日照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合楊梅的生長 。 種植的楊梅果實大小仁、色澤鮮艷、汁液豐富、酸甜適中、芳香、早熟、耐貯運，具有很高的營養價值 。
昆明特產2:宜良烤鴨
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彝良烤鴨是云南省昆明市的地方傳統食品 。 它起源于明朝，至今已有600多年的歷史 。 其實宜良烤鴨不是云南的地方風味菜，是從南方傳過來的 。 宜良烤鴨用料考究 。 所有原料均為40天以內的嫩壯雛鴨 。 它是用傳統的制作方法制成的 。 生產出來的烤鴨肥瘦相間，皮脆肉嫩，內香外亮，色澤紅艷，清香撲鼻 。
昆明特產三：花糕
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花糕是云南昆明的傳統糕點，歷史悠久 。 它始建于清朝，曾是朝廷的一個名點 。 鮮花蛋糕的制作方法非?？季?。 精選優質面粉和云南食用玫瑰為主要原料，采用傳統制作方法制作鮮花蛋糕 。 生產出的鮮花蛋糕芳香怡人，味道鮮美 。
昆明特產4:普洱茶
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普洱茶是云南昆明的名茶，歷史非常悠久 。 據有關文獻記載，普洱茶種植于周武王時期 。 普洱茶產于盆地、丘陵等地區，平均海拔2000米以上，雨量充沛，四季如春，冬暖夏涼，非常適合茶樹的生長 。 生產出來的普洱茶湯橙黃厚重，口感醇厚 。
昆明特產5:建水燒豆腐
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建水豆腐是云南省昆明市建水縣著名的傳統食品 。 它有很長的歷史 。 建水豆腐是以黃豆為主要原料，然后切成小塊，壓水晾干，最后用火烘烤而成 。 吃的時候配以甜咸醬油、蒜泥、味精等調料 。 味道很好 。
昆明特產6:清蒸雞
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清蒸雞是云南昆明的傳統美食，有著非常悠久的歷史 。 在清朝乾隆年間就已經很有名了 。 蒸雞的制作非常復雜，一定要選擇建水出產的獨特的陶制蒸鍋來制作蒸雞 。 以優質雞精為主要原料，配以姜、蔥、辣椒等配料，味道鮮美，具有潤肺的功效 。
昆明特產7:昆明蠟染
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昆明蠟染是云南省昆明市的傳統手工藝 。 它歷史悠久，制作工藝精湛 。 昆明蠟染融合了云南各民族的文化，圖案獨特新穎，風格古樸典雅，價格非常合理 。 如果你去昆明，你必須買一塊蠟染 。
昆明特產8:石林奶糕
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石林奶糕是云南昆明石林的特產，有著非常悠久的歷史 。 據相關文獻記載，石林奶糕已有300多年的歷史 。 石林奶糕的制作方法很考究 。 選用新鮮羊奶為主要原料 。 將羊奶煮沸，加入適量的酸水，凝固，壓成塊狀 。 晾干后就成了奶糕 。 它的吃法多種多樣，有蒸、煮、煎、炸等 。 吃起來很好吃，聞起來很香 。
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