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為了烤米飯 ， 我買了一個新的烤盤 。 這個深底容器足夠容納2-3個人 。
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1.蒸糙米 。 胡蘿卜洗凈切丁 ， 油菜洗凈切絲 ， 菱角煮熟去皮 ， 切丁 。 (荸薺的作用是增加酥脆感) ， 雞蛋去殼打散 。
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2.燒熱油鍋 ， 倒入雞蛋 ， 翻炒 ， 放入胡蘿卜丁、油菜絲 ， 加鹽 。 鹽要多一點 ， 因為奶酪是甜的 ， 沒有咸味會膩 。 翻炒 ， 放入荸薺丁 ， 略炒 ， 放入米飯 ， 攪拌均勻 。
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【蒸烤箱用什么碗 烤箱做焗飯用什么碗】3.端上米飯 ， 用勺底壓平 。
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4.覆蓋切碎的馬蘇里拉奶酪 。 一定要均勻涂抹 。 不要把凍奶酪直接放在米飯上 。 以后你會看到我的錯案 。
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5.在180度的溫度下烘烤烤箱7分鐘 。 奶酪未了結的錯案——中間出現富士山包 。
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6.雖然拉絲很多 ， 但透露出還有一些奶酪沒化 。
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7.然后修改 。 再鋪上芝士后 ， 200度3分鐘 ， 上層 。 出來后是這樣的 。 哇()真誘人 。
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8.成品繪圖 ， 繪圖效果很好 。 總結：芝士要順滑 ， 溫度200度7分鐘 ， 中上等 。
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