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【桂花糯米藕的桂花怎么做 做桂花糯米藕用什么桂花】有了蓮藕、紅糖、蓮子、糯米 ， 一盤副食菜就出鍋了 。
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糯米蒸藕
圖文|朱敏
蓮藕、糯米、紅糖、蓮子、桂花、枸杞、水淀粉 。
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1.糯米提前泡兩個小時 ， 蓮藕去皮 。
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2.將蓮藕的兩端切開 。
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3.用筷子把泡好的糯米慢慢戳進他們的洞里 。
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4.填好后 ， 在切好的頭兩端粘上牙簽 ， 封口 。
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5.在沒有蓮藕的淡水中加入蓮子(不要提前泡)和紅糖 。
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6.燒開后 ， 小火燜兩個小時 ， 關火浸泡過夜 。
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7.上蓮子和少許紅糖水 。
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8.只需將蓮子紅糖水放入鍋中 ， 加入少許水淀粉即可 。
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9.小火再煮 。
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10.湯濃了就關火 。
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11.蓮藕撈出切段 ， 倒入蓮子紅糖汁 。
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12.撒一點枸杞做裝飾 ， 淋一點桂花 。
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