什么東西性平又能降血壓的高血壓吃什么可以降血壓( 二 ) _生活百科

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四。奧尼恩斯（姓氏）
洋蔥含有硫化物、黃酮類、苯丙素類、甾體皂甙、前列腺素等化學成分。它具有消炎、抗菌、防癌、利尿、止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇的作用
1.準備好食材，提前泡好木耳，香菜洗凈，洋蔥去皮。
2.洋蔥切絲，芫荽切小塊。
3.將鍋用水燒開，木耳焯水1-2分鐘，撈出放入冷水中冷卻，撈出瀝干，較大的撕成小花。
4.將黑木耳、蔥、香菜放入大碗中，加入香油、鹽、糖、米醋，用筷子攪拌均勻，裝盤即可。
5.小紅蘿卜
蘿卜能增強人體免疫力，抑制癌細胞生長，對防癌抗癌有重要意義。蘿卜中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質能促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
【肉末烤蘿卜】食材：白蘿卜1/2個，蝦。
皮50克,、油鹽適量、蔥1段、姜1片、生抽醬油1湯匙、老抽醬油1/2湯匙
做法：
1.將白蘿卜去皮洗凈，將白蘿卜切成滾刀塊，蝦皮投洗干凈
2.鍋加油燒熱，下入蔥花，姜末爆香，再下入蝦皮炒出香味
3.下入蘿卜塊翻炒均勻，加入水，和蘿卜塊平齊，再加入鹽、生抽和老抽，燒開，（不用蓋鍋蓋）用中小火燒制
4.待剩少許湯汁，蘿卜燉制軟糯，盛出，撒上蔥花即可

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六、苦瓜
苦瓜中含有尼克酸、粗纖維、抗壞m酸、胡蘿卜素、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒，而有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功效。
【苦瓜拌花生米】主料：苦瓜1根、花生米150克、胡蘿卜1/2根、輔料：植物油3湯匙、香油1湯匙、鹽4克、花椒20粒、八角2個、大蒜2瓣
做法：
1.食材備齊，提前將花生米放在水中浸泡1小時
2.鍋加水，下入花生米，八角，煮十幾分鐘，將花生米煮熟，撈出晾涼待用
3.期間，將苦瓜對半切開，用勺子把苦瓜瓤刮凈不用，在將苦瓜切成丁
4.將苦瓜丁放在清水中浸泡10分鐘，將胡蘿卜去皮洗凈，切成丁
5.鍋加水燒開，加入少許鹽，下入苦瓜丁和胡蘿卜丁焯水，至苦瓜丁顏色變深綠時，撈出，放在冷水中投涼，撈出瀝水待用
6.鍋加油燒熱，下入花椒粒，小火炸制微焦，將花椒撈出不用
7.將苦瓜丁，胡蘿卜丁，花生米放在大碗內，加入炸好的花椒油，香油、鹽、蒜末，用筷子翻拌均勻，盛出裝盤即可

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七、海帶
海帶中還含有大量的不飽和脂肪酸及食物纖維，它可以迅速清除血管管壁上多余的膽固醇，海帶中的褐藻氨酸具有降血壓作用，淀粉為多糖類物質，有降低血脂的作用
【黃瓜干豆腐拌海帶】主料：海帶、黃瓜、干豆腐、輔料：辣椒油、香油、大蒜、鹽，生抽、白糖、米醋、
做法:
1.海帶提前用冷水泡發,將海帶切成絲
2.干豆腐切成絲,黃瓜切成絲
3.鍋加水燒開，下入干豆腐絲焯水至變軟，撈出放在冷水中投涼，撈出攥凈水待用
4.鍋內水重新燒開，下入海帶絲焯水幾分鐘，撈出放在冷水中投涼，撈出瀝凈水待用
5.將黃瓜絲，海帶絲、干豆腐絲，蒜末放在大碗內，加入1湯匙辣椒油， 1湯匙香油，鹽， 1湯匙生抽， 3湯匙米醋,1湯匙白糖