瓜媽說:
到了給寶寶添加輔食的階段, 不會做飯的媽媽們可以瞬間變成最美的廚師, 每天用不同的方式給寶寶做, 一般是以米粉或面條為底, 加上各種泥, 營養豐富, 看著也很好吃 。

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但是, 有經驗的媽媽一定發現, 總有幾種泥巴是寶寶堅決拒絕的 。 甜瓜在吃輔食的時候, 我在家自己做了豬肝糊和三文魚糊 。 結果人們聞了就扭頭, 把那兩碗漿糊當成了沒用的東西 。 后來我多半會買現成的魚泥罐頭, 配上各種菜泥后, 小家伙居然吃得不亦樂乎 。

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所以, 就像我們之前做的果糊測評一樣, 不用自己動手 。 也可以試試現成的大品牌魚醬 。 一方面生產線更加衛生安全, 另一方面口味的選擇也會很多, 省心省力的好方法!
不過看了一下, 魚醬的牌子沒有果醬多, 所以這次基本上買的都是大牌子的魚醬 。 相信總有一款是你家寶寶吃過的 。

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老規矩, 在評測之前, 先說說魚糊的那些事 。
一個
為什么要給寶寶吃魚糊?

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對于寶寶的食物, 尤其是輔食, 我們一直強調營養密度高, 所以高蛋白、營養豐富的食物一直是我們的追求 。 其中, 魚, 理所當然地占據了重要的位置 。
魚類, 無論是海魚還是河魚, 都含有15-20%的蛋白質, 但脂肪含量較低(多為有益的不飽和脂肪酸, 如DHA), 還含有多種豐富的無機鹽和維生素, 這些都是寶寶所需要的 。 而且魚肉中的氨基酸組成非常適合人體需要, 利用率極高 。
民間一直有一個共識, 吃魚的孩子——聰明 。 其實是有一定依據的 。 研究表明, 魚類中富含的DHA有利于寶寶神經發育和認知功能的提高 。 同時, 歐盟認可DHA有助于12個月以下嬰兒正常視力發育的描述 。
2
怎么給寶寶選魚?
我知道有些媽媽不選魚是因為怕魚刺 。 畢竟寶寶小, 被魚刺卡住喉嚨的風險真的大到媽媽們都要放棄了 。 然而, 還有一種魚沒有刺或者刺很少!
有哪些適合寶寶吃的, 容易買到的, 容易做的魚?
三文魚:學名大馬哈魚, 主要分布在太平洋北部和歐洲、亞洲、美洲的北部 。 三文魚最好的一點是富含不飽和脂肪酸(其中\ t-3脂肪酸, 即DHA, 對大腦、視網膜、神經系統的發育都有好處), 所以是很好的補腦食品 。

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鱈魚:蛋白質含量極高, 脂肪含量極低, 還富含DHA, 肉質鮮美, 被稱為餐桌上的“營養師” 。
之前也有過“假鱈魚”的新聞報道 。 你怎么知道?
而且銀鱈魚那么貴, 跟鱈魚有什么區別?
媽媽可以點擊下面這篇文章, 是我之前寫的, 里面詳細介紹了如何識別“假鱈魚” 。
哪些魚DHA含量高, 汞含量低, 最適合寶寶吃?

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鱸魚:淡水魚中罕見的小刺魚, 通常清蒸, 味道鮮美 。 魚的背部沒有刺, 適合嬰兒食用 。

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帶魚:DHA和EPA含量比淡水魚高, 魚背上沒有刺 。 蒸熟后容易整片脫下, 適合寶寶食用 。
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