魚泥搭配什么給寶寶吃給寶寶做魚泥用什么魚比較好( 二 ) _生活百科

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黃魚：又名黃魚，分為大黃魚和小黃魚，主要分布在黃海、渤海、東海和朝鮮西海岸。黃花魚的一個特點是頭上有兩塊堅硬的石頭，所以又叫“石鍋魚” 。魚肚子里的白色魚鰾可以做魚膠，有止血作用。
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鱒魚：淡水魚，最常見的是虹鱒魚，跟三文魚有點像，購買的時候要注意區分哦。肉質細嫩，熱量較低，是很多愛美人士的首選。

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鯛魚：又叫加吉魚，最早知道鯛魚應該是日本動畫片里的鯛魚燒，其實鯛魚營養價值也很高，而且在海魚里屬于肉質細嫩鮮美的佼佼者，所以非常適合給寶寶吃。

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日常的草魚、鯽魚營養也很好，可以取魚肚子上的肉給寶寶吃哦。
除了要注意魚刺的問題，吃魚還有一個問題是汞污染嚴重的魚，千萬不能給寶寶吃，汞是有毒的，會影響神經系統。
主要有這7種：
寶寶不能吃的魚
大耳馬鮫
大目金槍魚
方頭魚（墨西哥灣）
劍魚
馬林魚
鯊魚
新西蘭紅魚
這些含汞高的魚往往都處在魚類的食物鏈頂端，遵循的是大魚吃小魚，食肉魚吃食草魚的規則，因此個頭大、魚齡長可能意味著含汞越多。
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自制魚泥和成品魚泥，哪個更好？

\t自制和購買成品魚泥其實各有優劣，主要體現以下方面：
\t
\t1.衛生
\t從制作流程上看，自制雖然也會注意衛生，但成品魚泥的制作車間都必須達到食品衛生標準，所以\t相對更嚴格\t 。
\t
\t2.添加劑
\t自制肯定不會添加防腐劑等，不過作為嬰幼兒食品，一般大品牌的成品輔食也不會添加多余的成分。 \t二者基本都是安全\t的（個別食品安全事故除外\t）。
\t3.營養
\t自制一般需要先將魚肉煮熟后在壓成泥，煮的時間需要把控好，一般8分鐘左右成熟了，煮太久會造成營養的流失；
\t成品魚泥都會按照標準化的操作流程進行， \t營養保留更完全\t 。
\t4.保存
\t自制往往一次會做的比較多， \t吃不完就需要放冰箱保鮮\t，而且也需要盡快吃完，所以近期可能都只能吃這一種口味；
\t成品魚泥一般只有一天的食用量， \t量小的同時好攜帶，隨吃隨開\t，吃完一瓶還可以換不同的口味。
\t5.個性化
\t自制可以\t按照自家寶寶的喜好\t進行食物混搭，愛吃的多加點，不愛吃的少加點；
\t成品魚泥雖然也有各種食物搭配和口味選擇，但\t種類還是有限\t的。
\t》》總結：
\t可以\t先購買成品果泥\t看看寶寶的接受度， \t再考慮自己做多少\t，這樣可以避免一次做多了，寶寶又不愛吃而浪費。
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