一日三餐 ， 早餐是最讓寶貝媽媽們傷腦筋的 ， 因為早餐是一天中最重要的一餐 。 大人小孩都要早餐吃夠 ， 吃好 ， 一天精力充沛！早餐吃什么？油條 ， 豆腐腦 ， 包子 ， 面包 ， 更別說小孩子吃膩了 。 可能所有的寶貝媽媽都做膩了 ， 尤其是給孩子的早餐極其重要 ， 因為孩子正處于漫長的發育階段 。 如果沒有合理的營養供給 ， 孩子的生長發育可能會受到影響 ， 學習狀態也會受到影響 。 今天小玲就來分享6個不重樣的早餐做法 。 它們營養、美味、簡單、省時 ， 讓營養早餐一周都不重樣 ， 充滿活力 。
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配料清單
西蘭花、胡蘿卜、玉米粒、香腸、剩飯、雞蛋、鹽、油、十三香、面粉 。
1.首先 ， 我們用手將西蘭花掰成小塊 ， 將鍋中的水燒開 ， 加入一勺鹽和適量的食用油 ， 將西蘭花放入鍋中焯一下 。
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2.焯水后 ， 取出再次冷卻 。 冷卻后晾干 ， 用刀剁碎 。 切好后 ， 放入大碗中 。
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3.用刀把半個胡蘿卜切成小塊 ， 切好后和西蘭花放在一起 。
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4.用刀把香腸切成小方塊 ， 或者不喜歡就不要動 。 切好后 ， 用西蘭花包起來 。
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5.倒入一碗剩米飯 ， 打入2個漂亮的雞蛋 ， 用筷子調勻 。
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6.我們開始往調料里加一勺鹽 ， 適量的十三香再次用筷子充分攪拌均勻 。 這時候我們往里面加入一勺面粉 ， 用筷子攪拌均勻 。
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7.在電餅鐺或平底鍋上刷一層薄薄的食用油 ， 舀一勺菜糊 ， 倒入鍋中 ， 做成小餅 。
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8.轉中火烤至底部金黃即可 。 我們會把它翻過來烤 ， 直到另一面變成金黃色 。 這個小蛋糕做的非常快 ， 整個過程不到2分鐘 。
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早餐很好的時候 ， 簡單快捷 ， 營養美味 ， 外帶焦 ， 越嚼越香 。 不吃蔬菜的孩子可以吃三個 。 如果你喜歡 ， 試試看 。
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配料清單
細玉米粉200克 ， 開水150毫升 ， 普通面粉400克 ， 白糖10克 ， 酵母粉5克 ， 溫水200毫升 ， 油 ， 3只雞 ， 小蔥 ， 青椒丁 ， 小米辣圈 ， 十三香 ， 豆瓣醬 。
1.首先我們準備200克的細玉米粉 ， 然后用150毫升的開水燙面條 ， 一邊倒 ， 一邊攪拌 ， 燙均勻 。
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2.在碗中加入400克普通面粉 ， 然后加入10%的白糖促進發酵 ， 5克酵母粉在倒入面團的同時加入200毫升溫水攪拌 ， 攪拌成絮狀 。
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3.然后我們開始揉面團 ， 再揉一會兒 ， 揉成光滑的面團 。 用保鮮膜包起來 ， 證明是原來的兩倍大 。
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4.大約醒發了40分鐘 ， 就醒發得非常好可見蜂窩組織像這樣就可以了 。
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