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很多人不知道先炒青椒還是肉絲 。 今天 ， 我會教你正常的方法 。
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1, 1.將鹽加入肉絲、醬油、生抽和洋蔥姜水中 。
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2, 2.抓住并混合 ， 直到所有的水被吸收 。
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3, 3.加一個蛋清 ， 讓它更嫩滑 。 加入紅薯淀粉 ， 攪拌均勻 。
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4, 4.最后加入一勺油 ， 腌制15分鐘 。
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5, 5.熱鍋里的油涼了 ， 肉末很快就溜了 。
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6, 6.看到熟了就捧出來備用 。
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7, 7.鍋底放油 ， 下姜、蒜、辣椒炒香 。
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8, 8.加一點鹽可以讓胡椒的味道更濃 。
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9, 9.生斷后把肉絲炒好 。
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10, 10.醬油只是簡單的調味 。
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11, 11.大火翻炒片刻 ， 美味的青椒絲就出鍋啦~
省略了一些圖片步驟 ， 按照word步驟就可以了~
甘咸 ， 性平 ， 入脾、胃、腎經；滋腎養陰潤燥；主要用于治療發熱 ， 津液損傷 ， 消渴 ， 消瘦 ， 腎虛體弱 ， 產后血虛 ， 干咳 ， 便秘 ， 虛勞 ， 滋陰潤燥 ， 養肝養陰 ， 潤澤肌膚 ， 利尿止渴 。
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