1、主料:土豆454克、雞蛋3個、胡蘿卜100克、肉松30克 。
2、輔料:食鹽5克、黑胡椒2克、小蔥3棵、番茄醬適量 。
3、把土豆蒸熟 , 去皮 。
4、用勺子將土豆壓成土豆泥 , 加入雞蛋拌勻 。
5、加入肉松 , 拌勻 。
6、加入胡蘿卜粒 , 拌勻 。
7、加入香蔥粒 , 鹽和黑胡椒 , 拌勻 。
【肉松烤土豆如何做好 肉松烤土豆如何做】8、把混合好的土豆胡蘿卜泥舀到模具里 , 放進烤箱180°C烤15-20分鐘 , 最后配上番茄醬吃 。
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