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不得不說這道菜真的太簡單了！太簡單了！太簡單了！墻裂推薦3360可以輕松做出餐廳的味道 ， 用料超級簡單 ， 不油不鹽 。 請朋友吃飯 ， 絕對是一道大菜 。
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1.一斤雞翅洗干凈 ， 用刀戳幾個洞 ， 然后用廚房紙稍微擦一下表面的水 。 (我個人比較喜歡用剪刀把翅膀里兩塊骨頭的連接處剪開 ， 這樣熟了就可以用手撕了 ， 方便孩子吃 。 你可以看著照片把它剪成那樣 。 )
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2.擠100g大西烤肉醬(奧爾良風味) 。 (用過很多牌子的烤翅料 ， 感覺大烤肉醬還是很不錯的 。 首先 ， 它的醬料更濃 ， 比普通粉更能掛雞翅 ， 腌制滲透更好；而且他家的味道都是精心準備的 ， 里面加了真雞油 ， 香嫩可口 ， 小孩子都很喜歡) 。
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3.將雞翅和烤肉醬拌勻 ， 放入冰箱冷藏腌制一小時以上(也有可能腌制過夜 ， 這樣味道更好) 。
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4.烤盤鋪上油紙 ， 放上雞翅 。
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5.把烤箱溫度調到200 ， 烤20分鐘出烤箱 。 (還是老樣子 。 根據每個烤箱的功率和熱量的不同 ， 上下烤管和烤盤的間距也不同 ， 所以最好在烤的最后幾分鐘時刻盯著 。 如果快糊了 ， 就提前拿出來 。 如果還沒感覺烤熟 ， 可以適當延長時間 。 )
【奧爾良烤翅要烤多少分鐘？奧爾良烤翅配料說明書，強烈建議看完這篇文章】給你講個小妙招 ， 3360 。 腌制雞翅的時候 ， 可以放一兩個迷迭香在里面 。 烤翅有輕微的松木味 ， 味道非常好 。 如果你不喜歡迷迭香 ， 就忽略這個小妙招 。 另外 ， 如果你喜歡大蒜的味道 ， 你可以拍兩三個大蒜頭 ， 用雞翅腌制 。 烘烤時 ， 你必須把它們取出來 。 大蒜的頭很容易燒焦 ， 所以用大蒜腌制的時候 ， 有一股濃濃的蒜味就挺好的 。
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