酸菜餡包子面怎么做?酸菜餡包子圖片,很實用,好文章( 二 )


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[溫馨提示]:
1.如果是大酸菜 , 切之前要沖洗干凈 , 不要長時間浸泡;如果是買來切絲的 , 建議用清水沖洗一下再用 。
2.酸菜比較油 , 漏風 。 可以邊攪拌邊加入適量的油和水 。
【酸菜餡包子面怎么做?酸菜餡包子圖片,很實用,好文章】3.蒸好后再燉3-5分鐘的目的是為了防止包子因突然冷卻而收縮 。

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