冰糖燉豬蹄功效與作用？冰糖豬蹄功效，先看這里，有大用處 _生活百科

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豬蹄含有豐富的膠原蛋白，據說有美容養顏的功效~我個人很喜歡豬蹄，但是很可惜，做起來挺麻煩的，而且往往要燉很長時間。這次用的新米家智能電飯煲3L版制作相當簡單，味道真的很好~軟糯可口，大家一起學習吧~
【冰糖燉豬蹄功效與作用？冰糖豬蹄功效，先看這里，有大用處】

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1.準備好所需食材和調料~豬蹄洗凈切碎，用開水焯一下，洗去浮沫備用~

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2.將所有調料放入鍋中，倒入所需的醬油和料酒等~

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3.把豬蹄放進去，加水和豬蹄平齊~

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4.蓋上鍋蓋~打開米家智能電飯煲的烹飪界面，找到冰糖燉豬蹄的菜譜，點擊開始烹飪~

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5.等你熟了，會有人提醒你的。是不是超級簡單~

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6.用香菜裝飾，拍照開燈，就可以享受美食啦~軟糯香甜，這道菜我自己就能吃完！
如果沒有米家智能電飯煲，可以選擇高壓鍋，按食材比例放~一般不用放鹽，因為醬油之類的都是咸的，這個吃的是甜豬蹄~趕緊學起來吧~
1.美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白在烹飪過程中可轉化為明膠，并能與大量水分結合，從而有效改善機體的生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早出現皺紋，延緩皮膚衰老。
2.促進經濟增長
豬蹄對經常四肢乏力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性腦病患者有一定的輔助作用。還有助于青少年的生長發育，減緩中老年女性的骨質疏松。
3.改善冠心病
豬蹄含有豐富的膠原蛋白，可促進皮毛生長，預防進行性肌營養不良，改善冠心病、腦血管疾病，對消化道出血、脫水休克有一定療效。
4.傳統醫學認為，豬蹄具有強腰膝、催乳的作用，可用于腎虛、產后缺乳引起的腰膝酸痛。而且，多吃豬蹄對女性有豐胸作用。
由于豬蹄中膽固醇含量較高，腸胃消化功能減弱的老年人不能一次吃太多；有肝膽疾病、動脈硬化、高血壓的人應少吃或不吃。晚餐或睡前吃豬蹄太晚，以免增加血液黏稠度。不要吃豬蹄配甘草，否則會引起中毒，但可以用綠豆治療。