【蔥須的小妙用】
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蔥無論是作為調味食品 ， 還是作為蔬菜直接食用 ， 那味道都是杠杠的 。 可能是蔥太美味 ， 所以很多人都忽略了它身上不起眼的部分——蔥須 。 蔥須是一味中藥 。 性溫 ， 具有發汗、散熱的功效 ， 能用來治療早期的感冒 ， 并且 ， 對于殺菌消炎、預防支氣管炎、通鼻塞也具有非常好的療效 。 蔥須煮水治感冒： 平日里切掉的蔥須不要扔了 ， 等到你感冒的時候 ， 就知道它的好處了 。 先將冷水煮沸 ， 再將洗干凈（注意 ， 蔥須中極易含泥沙 ， 所以 ， 一定要多清洗幾次 ， 直至將泥沙完全沖干凈）的蔥須 ， 大概4、5個 ， 放入沸水中 ， 煮上15-20分鐘 ， 為了更入口 ， 可以加入雪梨或者紅糖 。 蔥須煮水對于感冒初期患者來說 ， 療效顯著 。 輕度感冒患者一天喝個幾次即可看到效果 ， 重度感冒患者則需連續喝兩三天 。 蔥須治凍瘡： 冬季凍瘡高發 ， 患了凍瘡 ， 可怎么辦呢？別急 ， 教你一招 。 取蔥須4、5個 ， 茄根4、5個 ， 煎水洗泡凍瘡處 ， 即可治療凍瘡 。 不過要提醒大家的是 ， 凍瘡還是以預防為主 。 通過身體鍛煉提高身體免疫力是最基本的 ， 另外 ， 出門千萬不要忘了做御寒準備 。 裸露在外的皮膚可擦些御寒產品保護 。 蔥豉酒治療傷寒頭痛： 《別錄》中記載：蔥須、豆豉 ， 加入酒中 ， 煮熱飲用 ， 能達到解煩熱 ， 補虛勞 ， 治療傷寒頭痛 ， 腸痛 ， 發汗的功效 。 蔥須治療喉中瘡腫： 咽喉腫痛 ， 口舌生瘡 ， 有醫書記載 ， 取研為末的蔥須一錢 ， 膽礬一錢 ， 拌勻 ， 放入一根竹管中 ， 再吹入病患處 ， 即可治療 。 蔥須治痔瘡： 取蔥須500克 ， 加入適量的水熬煮 。 將蔥須水添入盆內 ， 趁水溫熱之際坐進盆中 ， 浸漬患處 ， 每天一次 。 生活中有很多不起眼 ， 甚至是我們認為無用的東西 ， 其實卻有很大的作用 ， 就比如蔥須 ， 一般我們誰會想到它也是一味中藥呢？那么現在 ， 你還愿意隨意丟棄它嗎？
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