1. 首頁 > 生活百科 > >

杏是什么意思？杏還可以叫什么，一口氣看完所有篇章( 四 )

小知識杏是什么


適合人群：所有人都適合食用 。
適用量：一天一個即可，最多不超過3個 。
溫馨提示：飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利 。 吃橙子前后1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收 。 橙子味美但不要吃得過多 。 吃完橙子應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害 。 不要用橙皮泡水飲用，因為橙皮上—般都會有保鮮劑，很難用水洗凈 。 過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現手、足乃至全身皮膚變黃，嚴重者還會出現惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀，也就是老百姓常說的“橘子病”，醫學上稱為“胡蘿卜素血癥” 。 一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉 。
哈密瓜，古稱甜瓜、甘瓜，維吾爾語稱“庫洪”，源于突厥語“卡波”，意思即“甜瓜’ 。 哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右，形態各異，風味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內外 。 在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳 。 哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高 。
功效：哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品 。 食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品 。 中醫認為，甜瓜類的果品性質偏寒、還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者 。
適合人群：一般人皆可食用 。
適用量：每次90克左右 。
溫馨提示：搬動哈密瓜應輕拿輕放，不要碰傷瓜皮 。 受傷后的瓜很容易變質腐爛，不能儲藏 。 哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉 。 患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜食用 。 哈密瓜含糖較多，糖尿病人應慎食 。
甜瓜又稱甘瓜或香瓜 。 甜瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜 。 甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美 。 據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養成分均不少于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜 。 多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能 。 祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效 。
香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物 。 原產于非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植 。 現在我國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒 。 據有關專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效 。
西瓜(watermelon)葫蘆科，西瓜屬 。 一年生蔓性草本植物 。 果瓤脆嫩，味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是夏季主要的消暑果品 。 果皮可腌漬、制密餞、果醬和飼料 。 種子含油量達50％，可榨油、炒食或作糕點配料 。 西瓜的原生地在非洲，它原是葫蘆科的野生植物，后經人工培植成為食用西瓜 。 早在四千年前，埃及人就種植西瓜，后來逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而后南下進入中東、印度等地，四五世紀時，由西域傳入我國，所以稱之為“西瓜” 。
西瓜可清熱解暑，除煩止渴 。 西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善 。
在治療腎炎和降低血壓方面，西瓜可算是果菜之中的好醫生 。 它所含的的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥；蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養；它還含有能使血壓降低的物質 。

相關經驗推薦