烤箱， 不再是“神秘”的東西， 幾乎家家都有 。 但是用了一兩次后， 很多人就把它放在角落里積灰， 花幾百甚至上千元買回家 。 總共幾次都沒效果， 想起來就肉疼 。
吃
秘訣
設置為音樂
1.烤海鮮配蒜蓉粉絲
2.檸檬烤雞腿
3.雞米花
4.烤豆腐
烤海鮮配蒜蓉粉絲
蒜蓉粉絲烤海鮮， 鮮美多汁 。 粉絲吸收了醬的鮮味， 嫩滑可口 。 這蝦是清炒的 。 這些食材一起吃絕對完美~
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蔡氏
材料：粉絲1把、蛤蜊300克、刀額新對蝦300克 。
輔料：大蒜6瓣、小蔥3根、蠔油5g、生抽10g、鹽2勺、剁椒醬20g、料酒20g、黑胡椒適量 。
做方法
1.挑蝦線， 剪掉蝦須 。
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2.蝦加入鹽和料酒， 攪拌均勻， 腌制半小時 。
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3.將風扇浸泡在冷水中備用 。 另取一盆， 將花釘焯至開口全部打開， 取出備用 。
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4.切蒜末備用 。
5.鍋里燒油， 倒入蒜末、蔥花、剁椒， 炒香， 然后倒入開水， 加入蠔油、醬油、鹽、黑胡椒， 炒勻 。
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6.將粉條鋪在盤底， 然后放入焯水的花甲， 加工好的大蝦， 上面澆上調好的醬汁 。
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7.包一層錫紙， 放入提前預熱的烤箱， 392F(200C)烤15分鐘 。
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8.烤好后剝開錫紙， 再撒上一層蔥花， 就可以吃了 。 粉絲的順滑， 海鮮的鮮美， 還有食欲~
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檸檬烤雞腿
檸檬烤雞腿少了油膩， 多了果味， 簡單， 好吃， 咬起來嫩滑多汁~
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蔡氏
材料：雞腿2個， 檸檬2個 。
輔料：奧爾良烤肉2勺， 蒜粉1勺， 醬油1勺， 蠔油1勺， 胡椒粉少許， 蜂蜜少許 。
做方法
1.雞腿用清水洗凈， 剁成小塊 。
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2.雞腿加入蒜粉、醬油、蠔油、奧爾良烤肉、胡椒粉， 抓勻， 腌制2小時以上 。
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3.檸檬洗凈， 切成片 。
4.將腌制好的雞腿放入有錫紙的烤盤， 放上檸檬片， 392 F (200 C)烤20分鐘， 然后翻過來刷上一層蜂蜜， 繼續392 F (200 C)烤10分鐘 。
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5.時間到了， 檸檬烤雞腿就做好了 。 雞肉
腿飽滿多汁， 清爽好吃不油膩， 百吃不厭~
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烤雞米花
烤雞米花， 不放一滴油， 金黃香脆酥嫩， 小朋友一口氣能吃一大盤， 吃得超過癮~
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食 材
主料：雞胸肉2塊
輔料：面包糠100克、奧爾良烤肉料2大勺
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