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今天 ， 我為喜歡鯧魚的朋友們提供一種超級美味可口的辣椒醬鯧魚 。 里面全是白嫩的魚 ， 還有燉的超級好吃的土豆和豆腐 。 是不是聽起來特別吸引人？這個湯泡飯也是必須的 ， 朋友們一定要嘗嘗！
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1.鯧魚加工后 ， 在背面的換刀鍋中倒入少量食用油 ， 用中小熱油炸鯧魚 ， 邊炸邊翻面 ， 直至表面呈金棕色 。
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2.將生抽、蠔油、韓式辣椒醬、辣椒豆豉、細砂糖放入鍋中 。
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3.加入蔥段、姜片、蒜粉和熱水(直到水量覆蓋80%的配料)
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4.繼續加入切碎的洋蔥和土豆 ， 蓋上蓋子 ， 用中火燉20分鐘 。
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5.加入切好的北豆腐繼續燉8分鐘左右收汁 。
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6.超級好吃的即食辣椒鯧魚做好了 。
降低膽固醇
含有豐富的不飽和脂肪酸 ， 具有降低膽固醇的作用 ， 是高血脂、高膽固醇人群的良好魚食 。
2.癌癥的預防
鯧魚富含微量元素硒和鎂 ， 可預防冠狀動脈粥樣硬化等心血管疾病 ， 延緩機體衰老 ， 預防癌癥的發生 。
3.貧血的預防和治療
鯧魚具有補氣養血、軟堅壯骨的功效 ， 對治療消化不良、貧血、筋骨酸痛等非常有效 。
【鯧魚燒土豆家常做法？土豆燒鯧魚做法教程，深度解析，點這里】鯧魚不宜在動物體內油炸；不要和羊肉一起吃 。 肚子里的魚籽有毒 ， 會引起痢疾 。
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