哪些東西對心臟有好處？保護心臟的7種食物，文章看了，挺客觀的！ _生活百科

對于中國人來說，心血管疾病已經是一個發病率比較高的健康問題。目前，我國約有2.9億心血管疾病患者，而且隨著我國人口老齡化的加劇，心血管疾病的發病率還會繼續上升。如果不加以控制，預計2030年，我國心血管疾病患者將增加2130萬人，因心血管疾病死亡的人數也將增加770萬人，令人震驚。
心血管疾病具有高發病率、高致殘率、高復發率和高死亡率的特點，給患者的健康帶來極大的危害。為了預防心血管疾病，美國心血管預防學會還總結了一份聲明，其中提到了如何預防心血管疾病。如果你有慢性病或者患病風險高，建議也這樣做。

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做到“6少” ，心血管受益更多。
少吃加工肉類，減少額外的鹽和糖的攝入。
代表食品：香腸、培根、培根、午餐肉等。
這些肉雖然味道更好，但往往含有較多的調味料和容易傷血管的東西。比如過量的鹽可能會演變成亞硝酸鹽，容易影響血壓；多余的糖可能會導致血糖波動，還可能會導致神經損傷。而且這些加工過的肉類往往含有較多的油脂，對心血管健康也非常不利。
少吃食物和脂肪，減輕心血管負擔。
代表食物：豬油、牛肉等動物脂肪。
老一輩人總覺得動物脂肪味道更好，民間有“一勺豬油十副藥”的說法。但是對于現代人來說，日常飲食已經能夠滿足人體對脂肪的要求。如果還喜歡吃豬油等動物脂肪，會更容易造成人體飽和脂肪攝入量超標，升高血脂，增加心血管疾病風險。

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少吃鹽，采用低鈉飲食
這主要是針對高血壓患者的。統計顯示，全球每年約有300萬人死于鈉攝入過量。鈉攝入多了可能會導致人體血壓升高，更容易影響心血管健康，誘發心血管疾病。減少鈉的攝入也可以看作是穩定血壓的一種手段，從而避免血壓持續升高帶來的心血管威脅。
少吃細糧，拒絕低質碳水化合物。
中國人喜歡吃白米飯、面條等。其實都是精制水。谷物去胚芽過多，會大大降低膳食纖維的含量。對于很多糖尿病患者和肥胖者，建議每天少吃精制碳水化合物，這樣更容易引起餐后血糖升高。
推薦的碳水化合物有全谷物類食物，包括燕麥、蕎麥等，還有雜豆、紅薯等食物。由于含有豐富的膳食纖維，可以延緩飯后血糖的升高，更有利于保護血管。

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少吃反式脂肪。
代表食品：薯片、油炸食品
世衛組織將反式脂肪酸稱為“魔鬼脂肪” ，它可能會給人體的心腦血管帶來極大的刺激。如果平時喜歡吃這些食物，很可能會影響人體內的血管壁，增加血管疾病的風險，誘發心腦血管疾病的概率也會增加。
最后一條是少吃，也就是說每頓飯只有8分飽。
糖尿病患者、肥胖患者和部分慢性病患者每餐只吃8分飽即可。這個方法其實是為了避免體重快速增加。當人們能夠保持健康的體重時，也可以避免增加心血管系統的負擔，減輕代謝壓力。