羅勒是什么菜做的？羅勒在中國叫什么，這樣的才是好文章 _生活百科

羅勒是一種非常常見的香草植物。它易于培養，維護成本很低。可連續扦插，帶枝繁殖，定期修剪枝葉，收獲鮮嫩葉片。

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很多朋友不知道羅勒有什么作用。其實我們都是通過改名字來認識的。羅勒就是我們通常所說的九層金塔。這樣大家應該就知道這種芳香植物有什么作用了。其枝葉有刺鼻的香味，常用于烹飪，常用于炒菜、煲湯。

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上面有羅勒花。
羅勒的花長出來以后，它的花也是紫白色的，觀賞價值還可以。葉子和花可以制成香味迷人的精油，不同品種的羅勒香味也不同。現在羅勒還是作為蔬菜種植，有一種辛辣的味道，有時候感覺和薄荷差不多。羅勒的嫩葉可以用來做食物，甚至用來泡茶、做甜點和煲湯。
如果想把羅勒養在室內，一定要注意以下幾點。
1、澆水的問題

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這也是最需要注意的。保養羅勒的時候一定要保持土壤濕潤，不要讓盆土長時間干燥。當然，水太多會導致爛根爛莖。
水分過多是羅勒掛起來的常見原因之一，因為羅勒雖然喜歡溫暖的土壤，但不喜歡盆土有積水或水分過多。
在排水良好的土壤中，羅勒的根可以長得更好。在這些疏松、排水良好的盆栽土壤中，可以經常給羅勒澆水，但也要避免盆栽土壤積水。如果土壤中沒有氧氣，根就不能生長，枝葉就得不到水分，很快就會導致植物干枯腐爛。

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不僅要避免過度澆水，盆內土壤也要結塊或盆底不能有排水孔。不要把幼苗種在花盆太大的地方，否則土壤長時間不干燥，植物根部容易缺氧，最終導致根腐。
每次澆水前最好先檢查一下盆土的干濕狀況，再決定是否供水。
如果給葉子澆水過多，葉子的顏色會變淺，葉子會呈現一種發黃的狀態，底部的葉子會開始卷曲，最終會導致根部腐爛甚至發出一股臭味，根部底部基本會變成黑色糊狀。
2.如何拯救過度澆水的羅勒？

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羅勒盆栽在養護過程中，如果不小心澆水過多，一定要及時檢查根部是否有腐爛的跡象。如果根部還沒有腐爛，一定要及時停止澆水，盡快讓盆土干透。后期澆水前，確保盆土完全干燥。
如果羅勒的根部開始發臭，而且根部已經腐爛，存活的幾率比較低。可以拔起樹枝，剪掉爛根，去掉底部的葉子，浸泡消毒液(如高錳酸鉀溶液) ，再用新盆土進行扦插，還是有一定的存活幾率的。
3.澆水太少