忌油膩:過多食用葷油、肥肉、油煎食品,易引起血脂異常及動脈粥樣硬化 。
忌粘滑:過多食用糯米、大麥等食品,易引起消化不良 。
不同季節的飲食禁忌 即根據不同季節適當選用寒涼、溫熱、平和等不同類型的食物 。如夏季天氣炎熱,不宜食用辣椒、肉桂等辛熱食品,還要適當限制溫性的肉類攝入量以免助陽動火;冬季天氣寒冷,應忌用寒涼類的食物 。
不同體質的飲食禁忌 即根據人體的不同體質適當選擇食物 。如體質健壯者,不宜過多食用膏粱(肥肉和細糧)厚味及辛辣之品 。體質虛弱者,少些食用寒涼的蔬菜水果等 。因陽虛而有畏寒肢冷,神疲乏力等癥狀者,而應忌用田螺、蟹肉等寒涼之品 。陰虛而有五心煩熱,口燥咽干等癥狀者,飲食應以清淡為主,而忌用辛辣生熱及溫熱之品 。
不同疾病的飲食禁忌 即根據所患疾病的性質適當地選用食品 。如熱性疾病,忌用辛熱食品,如羊肉、狗肉、辣椒、花椒等 。患有瘡癰腫毒者,應禁食魚蝦類食品 。吃清潤、濕食物紅豆、薏米、銀耳等均衡地飲食,不偏食,一天喝250或者500毫升的牛奶,1-2兩的瘦肉,一天1-3個不同的水果,米飯4-5兩,青菜1斤,魚、蝦、一周吃3-4次,最好是深海魚,多吃菌類、豆制品、控制量的攝入,每天吃八分飽,一天喝1800-2000毫升的水,特別是早上喝淡鹽水,晚上喝蜂蜜水,中午喝白開水或者淡茶,這3杯水很關鍵,一次不要飲太多,每次喝200毫升 。一天吃3顆棗,25顆枸杞子、山楂5個,一天保證吃三分之一的粗糧,一天吃一把干果、花生瓜子,核桃2個,不要吃垃圾食品、或者加工過的食品,少食鹽或者咸菜等,少食燒烤、方便面、火腿腸、罐頭、雪糕等向上向外疏發
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