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過年健康飲食養生堂

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過年吃些什么才健康？不要一味地進食葷腥、酸辣等刺激性的食物，可吃些時令蔬果，若有時有應酬無法避免，可以喝菊花茶或蜂蜜等涼性的飲料，下下火 。否則肝火旺盛，不宜于身體 。
過年健康飲食養生堂
春節期間如何注意飲食調理【過年健康飲食養生堂】葷菜應多選用脂肪含量少的肉類及魚、蝦，如不飽和脂肪酸含量較高的深海魚、兔肉、羊肉、鵝肉、鴨肉等 。
同時，要注意和素菜的搭配，選用抗氧化能力強及葉綠素、維生素C、纖維素含量高的蔬菜，如芹菜、紫甘藍、芥菜、菠菜、青椒、西紅柿、黃瓜、蘿卜、蕈類、薯類、豆類、雜糧等 。這些蔬菜有利于消除人體內的自由基，并能促進胃腸蠕動，使動物蛋白在體內代謝所產生的一些有毒物質盡快排出 。
總的飲食原則是，動物蛋白和植物蛋白∶蔬菜類∶菌藻類為1∶1∶1為宜，既要保證食物的多樣化，又要滿足口味的需求 。值得一提的是，應盡可能少攝入收斂性強的食物，如山藥、胡蘿卜、栗子等，以減少便秘的發生 。另外，可多吃有助于消化的食物，如生食蘿卜可促進消化，防止積食；木瓜汁含有木瓜酵素，能加快動物蛋白的分解，促進脂肪代謝;葡萄酒、山楂汁也有消食的功效；酸奶含有豐富的益生菌，對改善腸道功能，防止便秘相當有效 。有寶寶啦可以少吃點

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